在三十年戰爭期間，瑞典的古斯塔夫二世曾經發生過這樣一件事情。
戰爭初期薩克森選帝侯約翰·格奧爾格一世支持哈布斯堡家族和天主教，而他自己的侯國幾乎沒有被戰爭波及。然而瑞典參展後，他與瑞典結盟並且支持新教，於是戰火便因此燒到了薩克森。
當時被敵方殺死的人反而不如病死的人，即便屍體被掩埋了，腐爛後的屍水也會汙染地下水，從而讓井水也遭到汙染。
一個典型的歐洲中世紀村落往往有一口公用的水井，可以想象一個村裏的人喝了這種井水會發生什麽樣的事情。
而釀造啤酒則非常看重水源，任何一丁點雜質都會給啤酒帶來和明顯、很易察覺的異味。並且釀酒時會用非常幹淨的器皿，所以相較於生水，啤酒是一種無害的飲料。
那個時代的戰略家們會在部署戰爭時計劃啤酒的儲備量，士兵們到達一個地區後隻會讓馬飲水，自己則會去當地的釀酒廠和倉庫喝啤酒解渴，如果沒有就會到農莊和樓房中搜尋，直到啤酒喝光後他們才會去喝水。
在戰爭帶來的諸多不幸之中，如果隻是拿走財物，那還算是好的，尤其是滿大街都是喝醉了酒的士兵的時候。
然而當古斯塔夫的瑞典軍隊跨越了薩克森的克羅斯蒂後，當地居民卻麵對著一支令人驚訝的部隊，北歐人普遍高大雄壯，關鍵是他們遵守紀律，不搶不奪，而且向居民懇求食物時還用叮當作響的金幣支付。
當地的地裏還留著沒有收割的穀物，那是本地居民過冬的希望，天主教盟軍撤退時帶走了所有的糧食，包括那些剛收割還沒有脫粒的穀物。其實他們可以一把火燒了那些成熟的麥穗，隻是他們這麽做了的話所有農民都要餓死，為了不餓死他們隻能逃離家園，這就是焦土戰法。
留在地裏的糧食古斯塔夫的軍隊也沒有自己收割，而是花錢買走那些穀物，並且雇傭農民和運糧車。
農民不答應不行，誰知道這些瑞典人會不會忽然翻臉。
答應了也心驚膽戰，有天上午，在一個鄉間大道上運糧的隊伍遇到了一個形單影隻的騎士，他們緊張極了，因為騎士發現了他們，並且朝著他們走來。
處於和平狀態中的人會很奇怪，老照片上會看到一個全副武裝的看守看管著上千個俘虜。
即便運糧隊就在自己的農莊口，那個騎士隻是一個人，運糧隊的人們還是害怕騎士會殺死他們。
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