第二百零八章 “相生”與“相克”(上)(3/4)

騎著它進入學校了?”


“不。”波莫納撅著嘴,一副了無生氣的樣子。


“那怎麽……”


“走吧,我們回廚房。”她無奈得說“咱們一邊吃一邊聊。”


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修道院的院長是個40多歲的女性,她聽說喬治安娜要在修道院就餐本來表示歡迎,可是等她知道除了他們三個之外,還有一個連的法國士兵後就有些猶豫了。


萬幸的是法國人自帶了幹糧,他們自己在森林裏找到了柴火,在幾個重要的出入口設置了崗哨,煮了法式洋蔥湯。


據說這道菜是路易十五打獵時發明的,就算是不新鮮的法棍在這種湯裏也會變軟,並且黃油和奶酪可以在寒冷的天氣提供熱量。


法國本土很難吃上這道菜,這多虧了荷蘭發達的畜牧業,小公牛雖然不能產奶,卻可以當成菜牛,而產奶的奶牛經過育種後,產奶量很大,卻很難出肉,它們被送到比利時育肥。


比利時人自己也要種植糧食,情況就像亞當斯密在《國富論》中寫的那樣,耕地和牧場形成了競爭關係,又加上糧食要出口到別的國家,農民主要吃的馬鈴薯。


牧場主從牧場中得到的利益往往高於農民從田地裏獲得的,地主能從牧場得到更高的地租,就更傾向將土地改變為牧場而非耕地。


雖然“圈地運動”構成了“羊吃人”,但羊的糞便卻讓土地變得肥沃,提高了畝產,她也是想了一陣後才明白過來。


“農業革命”不能通過用馬拉犁,像工業革命那樣利用蒸汽機提高動力的方式實現。化肥的出現打破了古老的耕地和牧場的聯盟,人們不需要牲畜產生的肥料來改良土壤了。


以前她的視野僅限於溫室,而溫室的環境是和農業的環境是不一樣的,溫室的環境是可控的,農田則要麵對風雲變幻和各種天災,甚至有時還有人禍,她記得滑鐵盧之戰發生在6月,距離“芒種”不遠了,麥子已經差不多成熟,可以準備收割了。


這一場戰爭就算不算被人踐踏或者被炮彈損毀的,萬一發生了野火也會構成巨大的


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