個賭。”喬治安娜拿起了桌上的裝著冰香檳的酒杯“克裏奧佩特拉對安東尼說，你相不相信我一頓飯可以消耗掉1000萬塞斯塔爾斯？”
“我聽說過這個故事。”另一個熱那亞人說“但克裏奧佩特拉實際上吃掉的是泡進了醋裏的珍珠，無論桌上的食物再多再昂貴都與1000萬塞斯泰爾斯相差太遠了。”
“我想，你已經猜到了。”喬治安娜說，隨著她的話音剛落，一個侍從將那個銀罩子給揭開，露出了裏麵的“菜”。
“你希望我們也吃珍珠？”一個留著大胡子的光頭問。
“試試怎麽樣？”喬治安娜慫恿著。
客人們謹慎得看著那些“珍珠”。
“我來試試。”聖提雷爾說，接著侍從取了一粒“珍珠”放在金盤裏，捧著它，就像捧著祭品般放到了聖提雷爾的麵前。
不論從色澤還是大小，它看起來都像是一粒真正的珍珠，聖提雷爾沒有用刀叉，而是用手將它放進了嘴裏。
所有人都看著他咀嚼。
但沒有人聽到那種牙齒咀嚼硬物發出的清脆聲音。
“是什麽？”還是那個大胡子光頭問。
“鵝肝。”聖提雷爾平靜得說。
這時熱那亞人才行動過來，他們分食著桌上的那盤“鵝肝珍珠”，將它在手裏掰開，它隻是有一層翻糖外殼而已，殼裏麵確實就是鵝肝。
侍從們這時打開門，將剛烤好、還熱騰騰的麵包擺在了客人的手邊，喬治安娜也取了一粒“珍珠”，將它放在了麵包上送入口中。
其他人也學著她的樣子進餐，絲滑的鵝肝像是巧克力醬一樣細膩，不過普通家庭可能會選真正的巧克力醬。
“你們剛才吃下去的東西，價值2600萬法郎。”喬治安娜笑著說“你們覺得我說的是真的麽？”
“我相信。”那個差點和她打賭的年輕熱那亞人看著喬治安娜說“這次我們又要賭什麽？”
喬治安娜斜睨著他，他雙眼放光得看著她。
“我想各位應該都知道，因為波羅的海糧食減產，有一些國家正陷入饑荒裏。”喬治安娜環視著所有人“當別人饑腸轆轆的時候，是不會羨慕那些吃飽的人的，但孟德斯鳩也說過，‘嚴格節食維持的健康也是一種煩人的病’，無論如何，先來點美食助助興吧。”
“為美食。”那個年輕人立刻激動得說“還有美麗的喬治安娜小姐，感謝她為我們準備的佳肴美酒。”
“不，該敬孟德斯鳩。”一個黑發的30歲男子舉起了手裏的香檳。
“敬孟德斯鳩。”其餘人一起喊。
一時間觥籌交戳，由於倒在杯中的香檳高矮不齊，水晶杯碰撞發出不同的聲音，聽起來就像是樂曲的音階，交匯成一首悅耳的歌。
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