第四十九章 穿越的福利(3/4)

再多說什麽,隻托著自個兒的下巴和楊大郎一起看著那筐賣不掉的魚蝦發呆。


很快,魚兒就被那筐魚蝦裏的一樣物事給吸引了注意力,當下就指著它問道:“大哥,這是什麽?”


楊大郎順著魚兒指的方向看去,辨認清楚後開口說道:“那是牡蠣,這一網子下去什麽樣的物事都能撈到,像這樣的牡蠣也有不少。”


魚兒一聽這話當下便湊到魚筐前、動作利索的將那個牡蠣給翻了出來後,仔細的觀察一遍後很快就證實了自己心裏的猜測———這楊大郎口中的牡蠣、可不就是魚兒前世經常吃的生蠔!這可是魚兒生長的那個海濱小城裏、所有燒烤店必備的鎮店之寶啊!


一想起燒烤,魚兒馬上靈光一閃心裏有了一個大膽的念頭———把現代燒烤買賣依葫蘆畫瓢的照搬過來!指不定這魚兒在北宋沒見過的燒烤、還真能替楊家增加一項收入。


有了這個想法後,魚兒馬上就奔到書房裏拿起紙筆細細的算計起來,一一在紙上寫下做燒烤買賣需要的物事和成本等。這燒烤買賣在現代可以說是最不難的一門生計了,也沒任何技術可言、完全可以自己DIY,隻要你不怕累、不怕髒、不怕辛苦,再有點小本錢,那就完全具備了擺攤賣燒烤的條件了。


既然這做燒烤買賣在現代隻要一點本錢就能做,那在古代同樣也不用太多本錢、甚至還可能用更少的錢,於是魚兒馬上就把做燒烤生意的必備工具一一列了出來……


首先自是要去鐵鋪裏、讓師傅打個橫豎交叉成一格一格的鐵架子了,這一點倒是不難,隨便尋個鐵鋪找個打鐵師傅就都會做,且隻打一個不大的鐵架子(擱在最上麵那一層的鐵架子)用的鐵不算多、因此也不需要太多的本錢。


這鋪在上麵的鐵架子解決了,接下來就是要弄個放碳燒起來烤吃食的爐子了。這現代人用的燒烤爐子大多是用鐵皮做一個大*抽屜,不過這用鐵做爐子在古代成本可就太高了,因此魚兒打算請人砌個方方正正的爐子,反正隻要能燒炭就成、用土爐子還是鐵爐子都行。


魚兒把先前想到的一一記在了紙上,隨後一細看便發現做燒烤買賣最重要的工具她都能設法解決、成本也在楊家能承受的範圍內,於是魚兒很快就琢磨起食材來了。


這食材單


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