第39章 酸奶(3/3)

別人,別人給的,有些也已經壞了,就剩這麽點了。


伍於歸聽到牛奶已經壞了,也是可惜,他家鄉雖還沒到邊關,但還是會有塞外遊民牽著牛千裏迢迢地趕到他們那賣,那塞外遊民會養一些專門產奶的牛,他們那也有人學著買在家裏產奶喝,逃難這些時他已經許久沒喝過鮮奶了。


“姑父,你以前經常喝奶嗎?”李正如拉著毑公的衣擺,仰著頭看著伍於歸。


“嗯,自小阿父就買了頭產奶的牛在家養著,他說那些塞外的人高高壯壯就是因為喝牛喝的。”


“那,這牛奶萬一喝不完怎麽辦呀?”李正如一臉的好奇,她是真想知道,知道這個年代的奶製品發展到什麽程度,她再拿奶製品出來時自會掂量一下或想好借口。


伍子歸看著李正如那天真無邪的笑臉,隻當小孩子好吃,才這麽好奇這麽多問題。


“哪裏會喝不完喲,隻怕是不夠喝,那奶牛產多了就當水喝,也有些人家拿來煮茶喝,不過我見那些塞外的人會將那牛奶熬成塊的。”


“好吃嗎?什麽味的?”熬在塊?那就是這年代已經有奶酪了,李正如暗自心想。


“奶味,香味比鮮奶要濃一點,有甜的,也有酸的,我見那些遊民歇息時,會直接吃或抱在水裏喝。”


伍子歸見李正如一臉神往的樣子,想著小孩就是好吃,也好笑地說:“做那奶幹可費奶了,聽那些遊民說十幾斤奶才出一斤。”


“嘩,那肯定是很好吃了……”李正如非常捧場地驚呼了一下。


回到牛車上,李正如立刻和阿奶商量,這兩日她再拿點酸奶出來,畢竟都說了奶壞了變酸了,得讓人見見不是。


“這酸奶也能喝?”見阿如那表情,感覺酸奶似乎並不是壞奶。


“能。”


瞥見楊老太疑惑的表情,忙解釋:“那是加了有益菌的酸奶才能喝,就這麽放壞的是不能喝的。”


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