第10章 美食的力量(1/3)

今晚秦家的晚飯非常豐盛。

許桑落熬了一大鍋的筒骨蘿卜湯。

賣肉大哥很實在，就算是筒骨，上麵都帶著沉甸甸的肉。

骨頭被斬成兩段，晶瑩剔透的骨髓凝固在骨頭中。

熬出的骨頭湯呈現奶白色，上麵還飄著淺金色的油花。

不需要放太多調料，隻需要放一點點鹽，再撒一把蔥花，就非常濃香醇厚。

此外，還有小蔥炒豬血、五花肉煸豆角。

豬血先煎再炒，外表柔韌中帶著點脆感，裏麵卻非常滑嫩。

搭配小蔥的辛香，非常清爽可口，完全沒有腥味。

五花肉切片煸出豬油，放進蒜頭和蔥頭煸香。

豆角先過一遍熱水，在瀝幹放到鍋裏一起炒。

這樣能保證豆角足夠熟，又不會炒黑糊掉，入口爽脆，帶著五花肉的鹹香，讓人一吃就停不下來筷子。

最後還鹵了一鍋的豬骨、五花肉和豬下水。

許桑落沒有放太多的香料。

隻用蔥薑蒜先去味再燉，最後加醬油和鹽。

沒有太駁雜的味道，反而更凸顯豬肉本身的香味。

反正非常下飯。

幾個孩子在處理豬下水時還一臉要吐的模樣。

現在吃著既軟糯又富有嚼勁的肥腸，一個個嘴巴都停不下。

嘴裏的還沒吞下去呢，筷子已經又落下去。

“唔唔太好吃了，桑落姐你也太厲害了，讀書那麽厲害，做飯也那麽厲害。”

秦知風嘴巴塞得鼓饢饢，吃得滿眼亮晶晶，臉上還沾著飯粒。

其餘人也邊扒飯邊點頭。

至於為什麽沒應和？

因為這會都舍不得浪費時間說話了，嘴巴用來吃東西都不夠，說什麽說。

許桑落忍不住彎起眸子。

看別人享受自己做的美食，也是一種享受。

秦家人倒是享受了，就是外麵的人有點難熬。

霸道的香味一陣陣的往外飄，讓過往的人都忍不住駐足，貪婪的嗅著空氣中的濃香。

腳步怎麽都沒法挪開。

但也沒這個臉皮上門討吃的，隻能尷尬的停在

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