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烤牡蠣雖然鮮美，營養也很豐富，但受製於此時的醫療衛生條件，尤其是此時並非條件不允許，隻能烤著吃，李元慶還是選擇了更為穩妥的清蒸。
李元慶自認他並不是什麽好人。
他能走到今日，手上早已經沾滿了不知多少鮮血。
這其中，有很多是該殺的，但也有不少，隻是無辜的生靈。
古人說，‘一將功成萬骨枯’。
李元慶雖並非好人，卻並不妨礙，他對他心愛的女人，做一個好男人。
尤其是此時他和張寶珠正處在孕育下一代的關鍵時刻，李元慶絕不會允許在細節方麵，出現任何偏差。
受製於這片海域的純淨，這些牡蠣都很幹淨。
在茅草屋的後麵，便有一條山上的小溪流過，取水沒有任何障礙。
事實上，遼海的這些島嶼，條件都非常優越，隻不過，哪怕在後世，這些島嶼，都沒有得到足夠的開發和利用。
但此時，李元慶卻要改變這一現狀。
將來的遼海，必定是大明，乃至是整個世界的核心！
李元慶將牡蠣洗了幾遍，待到水都變得清澈，才把它們全都取出來，放到一個大竹籃裏，來到小院兒的爐子邊，把鍋刷幹淨，把它們一股腦全都倒進鍋裏的壁欄上，再澆上一些清水，蓋上鍋蓋，燒火清蒸。
牡蠣是個好東西，營養豐富，味道又極其鮮美，在後世，非沿海城市想要吃到，花費可是不菲。
這東西，吃法百變，怎麽吃都行，甚至，條件允許，生吃也並非不可。
但尋常的吃法，還是清蒸和烤。
而這兩樣吃法，想要最美味，最關鍵的，還是湯汁。
此時，自然沒有味極鮮、雞精，隻有一些山西老陳醋，四川醬油、尋常的食鹽、辣椒等調味品。
但後世時，李元慶便頗善廚藝，在這方麵，自然沒有絲毫的障礙。
雖說‘君子遠離庖廚’，但對李元慶而言，男人做飯又怎麽了？
後世時，廚師可是李元慶非常向往的一個職業。
某種程度上，這可以專攻技藝，而跳脫世俗的煩惱，並且還能用手藝與世界保持交流。
這可惜，種種原因作祟，到現在，李元慶也沒有機會實現。
但正是因為對這方麵的精通，在長生營兒郎們夥食的搭配上，李元慶才有更多的發言權。
不多時，牡蠣已經蒸熟，兩份調料湯也已經調好，一份火油辣醬，另一份則是簡單的醬油、醋和食鹽。
李元慶隨手拆開一個牡蠣嚐了一下，味道非常鮮美，簡直不用味精了。
想到味精，李元慶的精神不由一振。
在此時，大明可沒有味精這種東西。
而味精的主要原料，就是海腸子。
遼海什麽都卻，但卻就是不缺這個。
若能發揚光大，這必定又是一個賺大錢的好買賣。
將牡蠣做好，李元慶又切了一大盤黃羊肉，清炒了幾隻大海參。
海參是長生島的特產，在此時，純天然無汙染，個頭極大，營養極為豐富。
這也是遼南對朝廷進貢的唯一貢品。
本來，遼南被後金攻陷之後，這個福利已經取消。但自天啟三年開始，長生島的事務穩定，李元慶又恢複了這個進貢。
此時雖是度假，但不論是營養還是運動，李元慶可不敢有絲毫的怠慢。
他深深明了，不論何時，身體才是最大的本錢。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>