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第505章 魚罐頭(4/4)

素,便是地利之憂。


此時,長生島的區位優勢雖然不如港島,卻也有著其本身得天獨厚的先天條件。


其地處渤海灣腹心,海路發達,距離大明的政治中心京師隻有咫尺之遙,又背靠遼南大陸,掌控著前往朝~鮮和島國的航線。


隨著遼南老窖、製衣業、包括海洋捕撈、各項農副產品的逐漸發達,李元慶有足夠的信心,將長生島打造成大明北海的明珠。


尤其是對於海洋捕撈過剩魚類的儲存,李元慶也有了新的想法。


之前,這些魚類,除了被新鮮吃掉的,大部分都做成了鹹魚。隻不過,鹹魚雖好,也利用保存,但味道卻著實一般。


到現在,長生島的海洋捕撈作業已經基本實現了規模化,一個月的產量,就要有幾十萬斤,尤其是秋季的捕撈季,產量還要更大。


多半做成鹹魚,著實是太過浪費了。


尤其是不能將這些鹹魚,直接轉化為軍用。


畢竟,鹹魚這東西,用來跟各種肉類混合做湯還可以,要當做主食,那簡直就是癡人說夢了。


在後世的軍隊中,一直流行著各種各樣的罐頭。


牛羊肉、豬肉,李元慶說不好,也不是這方麵的專家,但如何做魚罐頭,他卻是明了的很。


後世時,李元慶的老家有一樣叫做‘酥魚’的美食,主料就是帶魚的下腳料。做法也很簡單,將帶魚蒸熟之後,再放入各種調味品烹調,不但味美可口,而且還可以保持很長時間。


這根魚罐頭,有異曲同工之妙。


若是將這些過剩的海洋魚類直接蒸煮後調味,裝入密封的陶罐中,不僅可以改善味道,在戰時,也可以讓將士們直接將其當做主食。


我華夏,英文名便是‘a’,翻譯過來,就是瓷器。


對於製造瓷器方麵,華夏人認第二,這世上誰還敢認第一?


長生島因為是本土,攝於環境保護以及各方麵,李元慶要慎重一些,但遼南腹地,金州、複州之內,卻有的是好地方。


這種陶罐,也不用做的多麽精美,隻要堅固好用,方便運輸,那便已經足夠了。


等視察完了這邊的移民新居,李元慶將他這個想法告知了商老六。


商老六一時不由目瞪口呆,直勾勾的看著李元慶道:“元慶,你,你這腦子到底是怎麽長的?這,這……”


李元慶一笑,“商大哥,我這隻是一個想法,效果究竟怎樣,咱們要試驗過之後才知道。走,咱們回官廳,現在便讓廚子去試。”


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