第15章 熬魚湯(3/3)

鱗啊?


沈風荷正在給簡易灶台添柴禾,聽著旁邊沒動靜,一扭頭,看她對著魚一臉的不知所措,不由得笑自己傻了。


她還能指望一國皇後會殺魚麽?


沈風荷撿了一個棱角鋒利的石塊,用水囊裏的水清洗了一下,然後一手摁住魚尾,一手用石塊逆著方向刮魚鱗,一邊笑道:“娘,你估計是第一次幹這樣的活。魚鱗要像這樣逆著刮才好刮。”


秦夢月看著沈風荷的演示,一知半解地‘唔’了一聲,有忍不住問道:“以往在宮裏吃的魚,都是這樣刮了魚鱗的?這魚鱗……不能吃麽?”


沈風荷也是無奈,看樣子古今中外的貴族都差不多,都是生活白癡。


她耐心地解釋道:“倒也不是不能吃,隻不過吃法不同,裹了麵粉煎炸得脆脆的,最是好吃。不過,現在也沒有煎炸的條件。單是熬魚湯的話,短時間是熬不爛的,吃起來劃傷喉嚨,難以下咽,隻能棄之不用了。”


秦夢月聽了,點了點頭,道:“唔……原來如此。”


沈風荷刮好了魚鱗,又用石頭將魚肚破開,掏出魚體內的內髒。


秦夢月這次沒再好意思問。


看沈風荷掏出內髒棄置在一邊,應該也是不能吃的。


她在心裏把這些知識點都暗暗記下。


等收拾好了內髒,沈風荷又用水將魚衝洗了一邊,這才丟進了已經煮沸了的鍋裏。


要煮出奶白色的魚湯的關鍵,就是要沸水下魚。


可惜的是現在沒法子將空間裏的油取出來,先煎一下魚再加熱水,那樣魚湯就更鮮美了。


不過,現在流放途中,暫時也不能要求那麽奢侈了。


饒是如此,不一會兒工夫,鍋裏也透出一陣陣的叫人垂涎欲滴的魚湯香味來!


那邊的秦家人早就饞的直流口水了。


張老婆子發號施令道:“進忠,你去把魚湯給端過來,給為娘嚐嚐!”


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