第583章:我們不能露臉的(3/3)

,然後問道:


“請問誰是何媛媛何女士?”


“我就是。”


看到進來的中年男人,何媛媛伸出了手,“您就是鄧文林鄧師傅吧。”


“是我。”鄧文林說道:


“這就是你說的那家店嗎?”


“是的。”何媛媛說道:


“等會咱們試試菜,如果沒問題,就這麽定下來了。”


鄧文林躊躇片刻,“何女士,您之前怎麽不早說,這是家小店呢。”


何媛媛尷尬一笑,“店雖然小了點,但追求的是格調,而且提供的薪水,比你從前工作的地方,要高出50%,咱們都是普通人,不能跟錢過不去吧。”


“你說的也對。”鄧文林苦笑著說:


“但還用試菜嗎?我之前做過兩年的國宴,而且粵菜和魯菜都很拿手,很多領導對我做的東西,都讚不絕口,就不用那麽麻煩了吧,這麽一家小店,我還是能應付的。”


何媛媛看著紀傾顏,她是老板娘,現在人找來了,具體怎麽做,還得她來決定。


“鄧師傅有這樣的信心,那就不必試菜了,現在就開始吧。”


一家飯店,主廚是核心。


決不能惹人家不高興,隻要不是太過分的要求,都要盡可能滿足人家的。


“那就開始吧。”鄧文林心不在焉的說:


“我去後廚看看,如果貨備的不全,你們還得準備一下。”


“好,沒問題。”


“等等。”林逸開口道:


“你們要幹什麽?他是做什麽的?”


“廚師啊。”何媛媛說道:


“餐館都開起了,怎麽也得有個廚師吧。”


“誰說要雇廚師了?這麽大個小店,用不著單獨雇廚師,我自己的水平,就足以應付了。”


“老板,我知道你做飯好吃,但也就是一般廚子的水平啊,家裏人吃還行,出來開飯店,咱們得找頂尖的廚師。”


林逸的廚藝,紀傾顏跟何媛媛都是知道的。


哪怕由他來掌勺,口味上也是能滿足食客要求的。


但既然要走小而精的路線,那麽廚師的水平,就要找最高級的。


相比之下,他的水平就差一點了。


“還是算了吧,我的廚藝就能應付這家小店。”林逸看著鄧文林,說:


“鄧師傅,後廚有瓶酒,等會你帶回去嚐嚐,不能讓你白跑一趟。”


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