第1174章:無法自拔(2/3)

他做吧。”


“早乙先生在天婦羅方麵,一直都是追求完美的,他不容許有人對自己的手藝,提出半點質疑,你說那樣的話,他肯定會反駁你的。”


“反駁就反駁唄,也不耽誤我吃飯。”


“但如果你說的不對,就要向他道歉了。”三井彩繪說道:


“你是個驕傲的人,我不希望你這樣。”


在三井彩繪的眼裏,林逸是個高高在上的人。


就算是錯了,也不能向任何人低頭!


“也別那麽說。”林逸說道:


“世上沒有完美的東西,隻能趨近於完美,說不定按照我的方法試過之後,就會有神奇的效果呢。”


“哼!”


正在幫忙的兩名徒弟,冷哼一聲,對林逸的說法不以為意。


雖然世界上沒有完美的東西,但自己的師傅,就是站在天婦羅美食頂點的男人,各式各樣的配方都試過,已經不可能有比這再完美的配方了!


“專心一點。”早乙女哲哉說道:


“做飯和做人一樣,要靠品質說話。”


“知道了吃飯。”


林逸笑了笑,吃著麵前的東西。


這個老色批還是挺不錯的,最起碼沒那麽裝逼。


很快,麵糊已經調配好了,所需的食材也一並準備完畢,輕輕的粘了一下,開始下油鍋炸。


而在下過的同時,早乙女哲哉還在旁邊放了一個秒表,嚴格的控製著時間。


在這方麵,華夏的廚師,大多都是經驗主義,按照自己常年累月的感覺來控製時間。


但並不能說,早乙女哲哉的方法就高級精致。


嚴格來說,食材的大小,品種,新鮮程度,都會有不同的炸製時間,雖然影響是細微的,但也是有影響的。


差不多130秒後,早乙女哲哉將鍋裏的蝦撿了出來,但在這時,林逸說道:


“這個蝦的肉質有點厚,再多炸五秒鍾,那樣口感更好。”


“多炸五秒?!”


看到林逸對時間如此嚴格的把控,早乙女哲哉和他的兩個徒弟,都倍感意外。


這是他們之前沒有想到的。

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