的茶具,親自給歐陽誌遠他們衝茶。
“唉,再好的茶有什麽用?價格又賣不上去?”
林山歎了一口氣。這時候,林山已經泡好了茶,給每位領導都端了一杯。
股股淡雅的清香,從茶杯裏傳出來,沁人心扉,讓人神清氣爽、滿口生津、回味無窮。
“好茶,好茶!”
歐陽誌遠覺得林山家裏的茶和謝詩苒的父親謝抗日家的茶,各具特點,平分秋色。歐陽誌遠見過謝抗日炒茶,對謝家炒茶的工藝很熟悉,而且學了一天。
林山家裏的茶香氣微微淡了一點,如果能再濃烈一點,味道將會更佳。
歐陽誌遠看著林山笑道:“林山,我來炒一鍋茶,給你們嚐嚐,可以嗎?”
眾人一聽歐陽縣長要炒茶,頓時都一愣,歐陽縣長也會炒茶?
林山和林香磬也感覺到很驚奇。
林山笑道:“歡迎歐陽縣長指點一下。”
他說著話,拿過一小袋已經處理好的茶葉,交給了歐陽誌元。
林香磬換好一隻中號的鐵鍋,給歐陽誌遠使用。
歐陽誌遠手下的幾位局長,以為歐陽誌遠的炒茶,隻是覺得新奇,想試一試而已。
歐陽誌遠微笑著把茶葉倒進鐵鍋中,開始慢慢的炒茶。
炒茶的手法很是複雜,一般分為抄、撩、抖、帶、擠、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨。
歐陽誌遠的手勢一抄,走了一個優美的弧度,就是一個撩,然後單手一抖,所有的茶葉都均勻的灑落到鐵鍋裏。
林山和林香磬一看歐陽誌遠如同行雲流水一辦的炒茶動作,臉上露出了極其驚奇的神情。想不到,歐陽縣長竟然是一位炒茶高手。
十分鍾後,股股淡雅的茶葉香味,就從鍋裏散發出來。
這時候,一輛高級奔馳停在了林山的店門前,從車裏走出一位五十多歲的中年人。他剛一下車,就聞到了歐陽誌遠炒出來的茶香,臉上頓時露出來驚奇的神情。
好茶!林山店鋪裏的茶香,不是這個味道呀?難道林山請來了炒茶高手?
半個小時後,歐陽誌遠的速度開始加快,鐵鍋裏的溫度慢慢的降下來,這時候,鍋裏的茶葉外形,開時變成柱狀,茶葉的香味更加濃烈起來。
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