兒，飯菜上桌，我說：“都不喝酒，少傑兄能喝，但他要開車。我們喝，他就急得跟猴子一樣，屁股坐不住的。再說，我喝多了也算不準。”
孟老師對服務員說：“那就喝點紅棗汁。”
很快菜上了一半，分別是炒雞、溜豬肝、小炒黑山羊，一麵黃豆腐。菜的份量很足。我說：“夠了，夠了。”
服務員端上一個瓦缸。孟老師說：“這個才是好東西，叫黃豆烏龜湯。大補。”
說罷，他起身給每人舀了一碗。我喝了一口，黃豆已燉得爛熟，入口即化，湯有點濃稠，味道有點甜。
“確實好喝。”我們三人一齊稱讚。
最後兩個是蔬菜。服務員說：“孟老師，你們慢吃。有事按鈴。”
我說：“孟老師，你這貴賓待遇，讓我們都享受超級服務了。”
方老說：“那是，其他包間，服務員不太說話的，上菜都是跑步。因為忙不贏。”
我說：“聽聽你的故事。”
孟老師說：“周村長原來不是村長，是辦了酒店，帶活一方，才選為村長的。他以前遊手好閑，隻想賺大錢，結果錢沒賺到，欠一屁股債。經常不在家，隻能到處躲債。
他老婆是我的堂外甥女，她呢，不躲，不管討賬的如何罵，總是不論別人何時來，都是先泡一杯熱茶。然後就去抓雞，要留人家吃飯。如果沒有她，周村長早就被人打斷腿了。
討賬的也怪，見我外甥女還是個明理人，有的人心想，賬討不回，吃隻雞也解解氣，就說，雞啊，鴨啊，魚啊。有多少煮多少。討不回，我也要吃回一點嘛。”
孟老師說到這裏，我們哈哈大笑。
孟老師說：“怪了，吃過她飯菜的人，都覺得我外甥女態度好，菜煮得特別好吃。慢慢地帶一些人來吃飯。我知道這個情況後，就給她出個主意。開個家庭餐館。討賬的人吃一次抵一次賬，其他人來吃，就收錢。
我當時就借了兩萬塊給她做本錢。討賬的人想，反正討不回，不如有應酬就把客人帶到他家去。這樣名聲越來越大。不久就還清了賬，還發了家。”
譚少傑聽到這裏，一拍大腿，說：“跟萬老師的主意一模一樣。”
孟老師和方老吃了一驚。問道：“山紅也給人出過一個這樣的主意？”
少傑說：“對，說來話長。”
然後邊吃邊聊，把我給龍遠出的主意說了出來。
說完，方老說：“真是英雄所見略同。”
這頓飯也吃得差不多了。我放下碗筷，說：“我吃飽了，太好吃了。”
孟老師說：“我們也吃飽了。山紅，下麵就請你算命。”
我微微一笑，說：“好，請你報個生辰八字吧。”
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