把從江南經大運河運來的糧食囤積於此，倉城周圍二十餘裏，共有三千窖，每窖藏糧八千擔，洛口倉使成。
隋末大亂之際，瓦崗軍李密向翟讓獻計說，洛口倉糧食數量巨大，如果瓦崗軍能夠奪取洛口倉放糧，天下的各路起義領袖一定響應瓦崗軍，聽命於翟讓，然後翟讓就可以稱帝號，平定中原。從此話便可以看出洛口倉在軍事爭霸中的無比重要性。
大唐立國之後，李世民深知倉廩實而知禮節，衣食足而知榮辱的道理，更深知糧食乃是保障國計民生不可或缺的戰略物資，不管是征戰平亂、賑災救民，沒有糧食都是寸步難行，所以貞觀年間，除非是大戰大災之際，各地倉廩一直是非常的充盈，堪比漢武盛世。
來到洛口倉外，餘長寧遠遠就看見一道土牆立在山坳深處，吹來的山風中也飄蕩著淡淡的粟米麥香，聞之不禁讓人精神一振。
洛口倉倉令早就在山口迎接餘長寧，眼見一隊騎兵遠遠弛來，急忙傾步而前一甩大袖拱手作禮道：“下官洛口倉倉令薑成餘，見過餘大人。”
餘長寧收韁勒馬，翻下馬背虛手相扶道：“老大人不必多禮，快快起身。”
薑成餘又是拱了拱手，這才直起了身子。
這薑成餘白發皓首，身材瘦長，臉相英偉，頜下一部長長的白須，一點也沒有給人蒼老的感覺，餘長寧一見頓時大生好感，笑著拱手道：“本官奉旨前來督運戰事用糧，一切麻煩老大人。”
薑成餘朗聲一笑道：“儲糧備荒備戰正是洛口倉的職責，請大人前往倉城，容下官細細稟告。”
餘長寧點點頭，又替他介紹了杜禹英，柴秀雲兩女後，這才在騎士的護持下進入了山坳深處的倉城。
之所以將倉城建在山坳中，乃是看中了其易守難攻之勢，一個呈葫蘆口的山穀隻要有一隊兵馬阻擋守衛，必定是一夫當關萬夫莫開。
山穀滿山遍野都是儲糧用的小型糧倉，平原地帶還兼有糧食地窖，餘長寧進入之時，許多民夫正在其中裝運糧草，場麵一片忙碌。
餘長寧雖然絲毫沒有督運戰場用糧的經驗，但好歹以前也曾經解決過關中糧荒的危機，對於糧食運輸還是有一定認識的。
在古代交通不便之際，車拉人扛成為最基本的運輸手段，但常言道千裏不運糧，說的便是因為運輸糧食之時民夫以及路途消耗花銷甚大，曆來精明的統治者，都無疑不是采取以地征糧，或以戰養戰的辦法，從而解決糧食運輸的問題。
如漢朝武帝製定的屯墾戍邊，自此經魏晉南北朝、隋唐以至兩宋明清，各朝各代都是極力推崇，並將屯田確定為國策，從而解決邊疆軍士的用糧問題。
還有大唐的府兵製，這些遍布在全國各地的折衝府全都是平日訓練，農時屯田，軍士們既是軍人又是農夫，一切的因由都是因為想要就地解決糧食問題
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