第87章 品茶論道(2/3)

“咕咚,咕咚”的牛飲起來。“:還是這樣解渴。”喝完放下了大碗說道。看的我是一陣無語。


張真人也毫不在意,繼續為小海添茶。唉!這個家夥就這樣了,在壞人堆裏呆習慣了,有些臭毛病就是改不過來。


我也不去管他,將茶杯端到鼻子下,輕輕的嗅了嗅,頓時一股茶葉的清香竄入鼻中。我情不自禁的說道“:好茶!”接著抿了一小口,瞬間香氣四溢,唇齒留香。


張真人笑眯眯的問道“:小友也懂茶道?”“:略懂,略懂。”我說道。“:哦?那你講講看。”張真人接著說道。


“:碧螺春是咱們國家傳統的名茶,屬於綠茶類,已經有一千多年的曆史。產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱做洞庭碧螺春。”


我又品了一口茶,繼續說道“:唐朝時,就被列為貢品。古人們又稱碧螺春為功夫茶或新血茶。您這是高級的碧螺春,茶芽細嫩,一斤碧螺春就需要茶芽六到七萬個。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,蜷曲成螺,產於春季,故名碧螺春。主要工序為殺青、揉撚、搓團顯毫、炒青。”


我再次品了一口茶,說道“:衝泡後,杯中白雲翻滾,清香襲人,螺葉伸展,根根分明,直立與水中。如果我猜的不錯,這泡茶的水,應該是這裏的山泉水吧。自來水可泡不出這種好茶來,自來水隻能浪費掉這碧螺春的價值。”


“:好、好、好。小友果然是有見解。也不往我奉上的好茶。”張真人讚賞的說道。“:不敢當,不敢當。”我連忙擺手說道。


“:不知小友對求仙問道怎麽理解?”張真人喝了一口茶,問道。小海自顧自的喝茶,也不用張真人給添茶,自己就給自己倒上了,毫不客氣。反正說的這些,他也聽不懂。


我想了一下,回答道“:求仙,就是謂以服藥、辟穀、修煉等方法,求得長


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