做蛋炒飯，其實最好是用隔餐飯來做，那樣，才能炒出更加濃厚的味道。 我不懂，但是老白懂啊。 隻不過，剛剛看到中餐廳一片淒涼，老白的整顆心都是冰冷冰冷的，根本沒有準備那麽多的隔餐飯，現在，隻能是先煮先炒了。 不過，雖然如此，飯，還是要冷卻好一會才行，如果你就這樣直接從電飯煲裏麵剛剛煮熟的飯來炒的話，那味道，肯定一點都不好。 老白，開始焦慮了，滿頭大汗。 其他的幾個中餐師傅，心裏也興奮也激動啊，但是，一下子要準備好蛋炒飯的原料，還真不是廚藝精湛就能夠做到的。 而已經做好的那些蛋炒飯，已經是越來越少了。 西餐廳的人，開始蜂擁往這邊擠。 沒辦法，口碑，那就是最好的宣傳手段。 我看見葉敢這家夥也朝著我們這邊走來，才一個眨眼的功夫不見，這小子竟然勾搭上了一個金發碧眼的洋妞，身材火辣，緊緊的靠在葉敢的身邊。 葉敢當然是見識過老白的手段的，也準備來吃上一吃，身邊的洋妞不會中文，可還是生硬的問道：“小葉子，這個，是什麽？” 葉敢嘿嘿一笑，“蛋炒飯！” “蛋炒飯？”那洋妞說著蹩腳無比的中國話，實在不知道怎麽翻譯，就來了一句英文，“egg friend rice ” 好吧，外國，也是有蛋炒飯的，他們喜歡用這樣一句英語來稱呼蛋炒飯。 我感覺這洋妞還是很不錯的，能夠找到一句相得益彰的英文來描述蛋炒飯的實質，的確嘛，蛋和飯是好朋友，那就是蛋炒飯嘛。 不過，葉敢可不是這樣說的。 葉敢盯著那洋妞，伸出食指，擺了擺，“nonono，寶貝，我們中國的蛋炒飯，不應該這麽說，你應該這樣讀，danchaofan！”&nbs
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