過方布進入到大木盆裏，留下的是豆渣。
豆渣是豬最有營養的吃食，稍微寬裕點的家庭會倒到小缸裏放在屋簷內，給自家豬每餐加一碗。
普通家庭會在炤火中，將這豆渣慢慢炒幹，選個太陽大的日子，用竹蒲團再給曬一遍日頭。
老人說過了日頭的東西有一股日頭的香。
還有的會做吃食的會把豆腐渣捏成不同的形狀，曬幹了吃；
還有的炒個半幹，在封閉的抽屜裏鋪上一層層甘草，把半幹的豆腐渣捏實了放進去發黴，也是別有風味。
用大方布過濾過的豆汁會倒到大鐵鍋裏，用小火慢慢溫，炤上頭得有一個人不斷地去攪動這個豆汁。
待豆汁非常濃鬱，攪動起來有阻力的時候，用洗淨的整齊的磚放在大桌之上，圍成方形，將之前吊起來大方布放在這方形之上，將加熱攪拌好的豆汁一瓢飄小心地放在布上。
這時候已經快是豆腐腦了，放滿之後，將這布的四邊向中間圍起來，疊放在最上麵。
這時隻需靜靜等待豆腐成型就好了。
往年文君家裏也是爺爺奶奶和爸爸媽媽一起做的豆腐。
今年他們家可沒人打豆腐了。
爺爺奶奶年紀大了，夾不動豆腐渣。
在那個通訊不發達的年代，在外的人如果不主動聯係家裏，家裏除了等，什麽辦法也沒有。
家家戶戶都等回了自己家的頂梁柱，唯獨文君家裏空落落的，奶奶急得很，錢不錢的是小事，人怎麽沒回來呢。
一家人稱了兩斤肉就算是過年了最大的準備了。
這兩斤肉夠一家人吃個把月了。
奶奶會把肥肉單獨切下來，中火炸出油，等油冷卻就倒入小瓷罐中，來年這罐豬油可以吃到插秧時節。
炸出的油渣非常香，會加在蔬菜裏、清湯裏、麵條裏。
剩下的瘦肉和骨頭，會分很多次慢慢加在每日的一兩個菜裏麵，算是也過了個年了。
月半過後，大人都準備好又要踏上新一年在外打工的旅程了。日子艱苦卻也充滿了希望。
孩子希望年底再見到爸爸媽媽，期待爸爸媽媽的禮物；父母期待孩子的生活能過得好一些……
開春，孩子們陸陸續續去上學了。文君爸爸媽媽失去聯係之後，也沒給家裏寄錢，村裏小學的校長允許先去讀一個月，一個月之後必須要交學費300，否則不能去學校了。
文君爸媽開春了仍然沒有音信，隻能讓弟弟們先去學校讀書。文君跟著爺爺奶奶在地裏忙活。
這天，文君一個人從山溝裏忙完，準備回家給爺爺奶奶做飯。
“君，君！你媽媽回來了！”
一個正在地裏幹活的嬸子直起身子喊道，臉色帶些許沉重。
文君不敢相信自己的耳朵，但媽媽回來了，太高興了！
一路小跑著到家門口，隻聽見屋內有窸窸窣窣的哭聲，文君怔住了，不敢走進去，她還沒有做好接受任何壞消息的準備。
蹲在牆根下，她仔細地聽著頭頂這扇窗戶內的談話。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>