[第1章 第一卷] 第184節 第184章 更換人員 “靳瑩瑩姐姐，可以請你說說你的意見嗎？”趙子龍柔聲問道。 趙子龍白白淨淨的模樣，到哪裏都受待見。兩位女大學生看到她不但生得英俊，還有折服範建國的能耐，都不由對他另眼相看。 此時趙子龍那多情的大眼睛盯著她，發出了有禮貌的詢問，直令靳瑩瑩俏麵一紅，忍不住芳心直跳：“那個……當然可以！” “我雖然大學學的是企業管理，可卻沒有實戰經驗，說得不對的地方還請王副鄉長與趙子龍大哥指點。”靳瑩瑩深吸一口氣，緩緩地開口說道。 “首先，要把食堂搞好，必須要有嚴格而實效的管理製度。” “我認為動用食堂員工收入與效益掛鉤的方式來鞭策他們的工作，再輔以顧客餐後評分的製度激勵他們的工作熱情，定然可以收到奇效。” “其次，鄉政府這個圈子太小，五六十人的用餐群體根本無法發揮出規模效應，想要降低成本的難度很大，是不是可以考慮擴展用餐群體？” 靳瑩瑩理了理思路，緩緩地說出了自己的想法，她的話令趙子龍眼前一亮。 “嗯，有道理，很有道理。” 趙子龍點了點頭，略顯激動地說道。 “你這個擴展用餐群體的想法很好，連我都沒有想到。”趙子龍讚許地看了靳瑩瑩一眼，緩緩地開口說道：“工資與效益掛鉤的建議，也頗具執行性。” “不過站在鄉政府的立場上來考慮全盤，我卻有個更好更簡單的方法，那就是把鄉政府的食堂直接包出去，讓承包商去頭疼這些繁瑣的問題。” “這樣鄉政府不但可以避免食堂經營
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