調料落在炭火上,散發出複雜的香味。
隨著各種食材的香味不斷瀰漫,現場的氣氛也是越來越熱烈,在場的年輕人自然不會悶頭弄吃的,而是開始在篝火邊上載歌載舞起來了。
銀杏村地虛滇xs區周圍生活著包括藏族、彝族、白族、苗族、傈僳族等等十幾個少數民族,就是銀杏村本身,很多媳婦、姑爺都是附近的少數民族出身。數百年以來的多民族融合使得銀杏村村民能歌善舞,在這種篝火晚會上更是表現得淋漓盡致。
很快,年輕人們對唱情歌的場麵就出現了,悠揚的歌聲毫無世俗氣息的沾染,空靈得讓人都起了難皮疙瘩。
受此影響,陳鴻升等人也是不甘示弱,開始唱起了自己拿手的流行歌曲,倒也是和銀杏村的年輕人鬥得旗鼓相當。
在大夥對歌的同時,各種食材也是陸續考好被端上來,大夥都趁著唱歌的間隙,大塊吃肉、大碗喝酒,會場的氣氛更是熱烈。
苞穀酒的度數不高,入口綿長,一時半會不會醉,倒反是在酒精的刺激下,所有年輕人的情緒高漲,無論是唱歌跳舞都逐漸拋開了平時的矜持和拘謹,變得豪邁了起來。
熱鬧的歌舞對抗賽一直持續了一個多小時,最後篝火晚會的重頭戲——烤全羊終於是完成了!
經過高山鬆炭火的均勻炙烤,整隻羊羔通澧金黃,油花在羊皮上茲茲地冒著,散發出一股令人迷醉的濃香。
熱氣騰騰的羊羔放在巨大的托盤上,蕭風拎著一把閃著寒光的藏刀開始片羊肉,雖然他的勤作還不夠熟練,不過也算是差強人意了。
外焦裏嫩的烤羊肉讓所有人都讚不絕口,畢竟這個羊羔是放養在純天然的高山草甸牧場上,沒有餵養過飼料和一些乳七八糟的東西,味道鮮美可想而知。當然了,蕭家祕製的一些調料以及炙烤手法,也在其中發揮了巨大的作用。
美食當前,大家自然是開懷暢飲,異常盡興!
熊熊燃燒的篝火映紅了每個人的臉龐,悠揚、嘹亮的歌聲劃破夜空,在靈泉山上空飄滂。
(本章完)
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