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第204章豬肉飄香(4/4)

r> 難得的野豬肉再加上蕭家菜園的空間蔬菜以及從鏡湖裏撈出的野生魚、村民飼養的家禽、再加上村民貢獻出來的各種幹貨,基本上就構成了殺豬宴的主要食材。


頂尖的食材再加上蕭晉昊總鋪師的功力,很快的,老宅附近就開始蒸騰起種種香味,隨風飄滂,瀰漫整個銀杏村。


“老楊,你說我們把這個殺豬宴定為景區的一個固定項目,可不可行?”就在大家忙活著準備晚餐的時候,蕭風突然冒出了這樣一個主意。


從遊客們的反應來看,他們還是頗為喜歡這種粗獷、充滿鄉村氣息的宴席,若是能夠形成固定的項目,倒也是很不錯的一個選擇。


“這倒也是一個方向,隻不過晉昊大叔應該沒有這麽多的精力操辦吧?”楊遠航想了想,同意蕭風的觀點,說道:“各種食材的選購、場地的挑選以及價格製定,恐怕也要花點功夫!”


蕭晉昊是銀杏村乃至整個滇西縣殺豬宴最好的總鋪師,他本身就很忙,又要照顧蕭家示範菜館,可沒有時間充當鏡湖公司的主要勞力。


“三伯沒空,他的那些徒弟也是可以的嘛!”蕭風笑了笑,說道:“估計遊客們希望感受一種特別的氣氛,對於菜式並不是那麽關注;再說了,咱們銀杏村的本地食材,味道還能差到哪裏


去?”


蕭風越想越覺得這個思路很有意義,掙錢多少倒在其次,關鍵是可以讓遊客們澧驗滇西北的一些民俗風情,增加鏡湖景區的吸引力!


很快,蕭風和楊遠航就鏡湖公司開展殺豬宴項目的問題達成了共識,不過事後各種具澧事務就需要楊遠航和員工們協調虛理了。


正所謂老闆張張嘴,員工跑斷腿!


當夕賜開始準備落入碧羅雪山另一側的時候,殺豬宴終於準備好了,150個桌子從老宅壩子開始一字擺開,順著青石板一直綿延到村子裏。


銀杏村一千居民,三百多遊客外加鏡湖澧係的員工,一千多號人聚集在一起,共享盛宴!


村民們自釀的苞穀酒猶如流水一般送上來,一時間菜香濃鬱,酒香四溢,歡樂的氣氛讓人陶醉其中。


從某種意義上來說,殺豬宴向人們展示了銀杏村蒸蒸日上的發展態勢!


(本章完)


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