來自於滇南各地乃至省外的酒店、餐廳以及二道販子也是紛紛湧入滇西北，就地收購各種野生菌。
滇南省是全國野生菌種類、產量最多的省份，每年都能夠形成數以十億計的龐大產值，而由野生菌類衍生而來的產業鏈也是成為了很多人發家致富的重要渠道。尤其是在滇西北地區，是全球最大的鬆茸產地，每年對日本出口的鬆茸數量達到上千噸，創彙數千萬美元！
對於上山采菌子的山民來說，他們所辛苦采集的野生菌類，隻能夠賣出微薄的收入，大城市餐廳裏的昂貴野生菌，其實和他們的關係並不大。
以滇西北最著名的野生菌鬆茸為例，在產地的收購價格僅為100-200元/公斤左右，進出口企業經過包裝、保鮮之後，通過空運從姚州送抵海州，然後轉運日本。這個時候，鬆茸的出口價基本穩定在100美元/公斤以上。遇到鱧產的年份，各大進出口企業的收購價格還會進一步降低，昏縮農牧民的收入空間。
當天在姚州收購的新鮮鬆茸在第二天早上就可以出現在東京的超級市場，每公斤的平均零售價高達人民幣5000元以上！有時候，由於受到鬆茸產量的影響，東京市場上的鬆茸售價最高可達10000元/公斤！
從某種意義上來說，鬆茸的利潤甚至比軍-火、毒-品-走私更高，隻不過這些利潤都被貿易公司和零售商攫取了。
外人很難理解日本人對鬆茸的狂熱，這種‘山珍之王’在日本人的生活中擁有著極高的地位，每年的鬆茸季都是一場盛宴。
不過，即便東京市場的鬆茸零售價再怎麽高，對於滇西北的農牧民來說，和他們的關係並不大，他們每天冒雨進入叢林深虛，也隻能勉強獲得一些廉價的收入罷了！
一直以來，鬆茸的出口都被滇南省的幾個進出口企業所壟斷，農牧民們沒有其他的銷售渠道，也隻能忍受這些壟斷企業的盤剝了。
不過，從今年開始，來自沿海地區的‘葉氏貿易’加入了收購鬆茸的行列，對封閉的市場造成了一定的衝擊。
有了競爭者的出現，其他的企業紛紛提高了自己的收購價格，這無形中增加了農牧民的收入，刺激他們往更深的叢林尋找鬆茸。
當初
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>