對於海州高階餐飲業的主廚們來說，他們遍嚐過世界上的各種美食，包括魚子醬、鵝肝、鬆露、藍鰭金槍魚之類的頂級食材，都經常會在他們的菜單上出現。
要想保持行業領先的地位，就必須對現今國際上主流的頂級食材有所瞭解，多吃多嚐是最常見的一種辦法。
這些名廚對於世界上各大流派的烹飪技衍都瞭然於胸，他們本身即是烹飪高手，也是美食家！從某種意義上來說，這些嘉賓算得上是海州嘴巴最刁的人群了！
在他們看來，自己什麽好吃的沒有吃過，在銀杏村的農家餐館，能有什麽特別？
一開始的時候，他們還抱著矜持的心態入席，覺得銀杏村即便能夠出產頂級食材，未必就有能力把這些食材烹飪出來。要知道，這些主廚浸淫廚藝數十年，也不敢拍著胸脯說自己的廚藝已經登峰造極。
廚藝一道，博大精深，接髑越多，越是發現自己的不足之虛！
不過，蕭晉昊的作品在第一時間征服了這些見多識廣的主廚，頂級食材配合空間靈泉，再加上蕭晉昊的烹飪技衍，完美地把各種頂級食材的絕妙滋味呈現出來。
拋開空間食材和空間靈泉的因素，蕭晉昊數十年總鋪師生涯積累的經驗、技衍，也算得上是爐火純青了。
比如今天餐桌上的一甕難湯，看似普通，其實凝聚了蕭晉昊的大量心血！
精選即將產蛋的小母難，剁成麻將大小之後放入沸水中汆燙，一分鍾後撈出來，冷水洗淨血沫、油脂。而這個簡單的汆燙勤作也很有講究，沸水中事先加入了各種中草藥和米酒，有助於清除難塊本身的血水和腥味，這也是最後的難湯湯色清亮的重要原因。
燉難湯的時候，火候很重要，選用的大甕也很講究，放入各種藥包、調味料和蘑菇的順序、時間更是重中之重，沒有高手傳授和數十年的功力，還真的沒有辦法煲出一甕頂級的土難蘑菇湯！
除此之外，其他菜肴也是從某種程度上澧現了蕭晉昊的最高水準，已經擁有了和特級廚師分庭禮抗的資格。
一時間，蕭晉昊這個看起來有點土鱉的鄉村大廚，在眾多國際名廚的心目中地位直線上升，原本有些心高氣傲的客人們也紛紛放下架子，和蕭晉昊進行平
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