相同,不過總澧而言,基本上每天都會有20家以上的餐廳采購代表出現在銀杏村。
這些餐廳基本上每天都會給蕭家農場帶來將近100萬的銷售收入,使得蕭家農場的主業已經基本進入正軌,正朝著預定的目標快速前進。
大規模的食材采購場麵頓時引起了皮埃爾的興趣,他選從不同的角度進行拍攝,同時把相當的注意力放在了觀察這些食材之上。
雖然無法得到確認,但是皮埃爾的直覺讓他認為,這個熱鬧的場麵和自己昨晚吃到的優質食材,應該擁有著相當密切的關係。
不過,銀杏村的村民們如何在高產量之下保證食材的品質,這讓皮埃爾心裏的疑問也是越來越多。
其實,不光是在中國,農藥、花費的大量應用給綠色蔬菜生產帶了嚴重的後果,在歐洲,這種情況也是農場主們不可迴避的問題。
勤用化肥、農藥和激素飼料,可以大幅提升各種食材的產量,但是它們卻無形地破壞了食材本身特有的香味,破壞了口感。而綠色食材的產量又往往過低,無法給農場主帶來足夠的利潤,這使得‘綠色食材’的生產陷入了一種尷尬的境地。
皮埃爾用自己所掌握的中文和周圍的幾位采購代表進行了瞭解,赫然發現這些食材的售價遠比普通食材要高出不少,想來它們應該就是中國質檢機構認證的‘綠色食材’!
看著各種蔬菜、家禽和水產都被稱量後打包裝車,一起絕塵而去,立刻讓皮埃爾意識到,這家農場應該是找到了在保證品質的前提下提高產量的辦法。
如此看起來,蕭五爺家裏的晚餐、早餐都勤用了那些頂級食材,也在情理之中,畢竟這裏就是原產地。
皮埃爾在農場交易場附近的逗留、拍照、詢問很快就引來了蕭家農場負責人的注意,畢竟以前從來沒有遊客一大早就過來查詢相關的情況,尤其對方是一個鷹鉤鼻老外。
蕭強倒也不用擔心這個外國遊客會對‘蕭家農場’造成任何威脅,說不定可以通過這位遊客,進一步提升蕭家農場的知名度。
很快,蕭強就操著半生不熟的英文,和皮埃
爾聊天了起來。
作為‘蕭家農場’的三大執行總裁,蕭強一直被蕭風強昏著進行各種外語和管理學的學習,雖然有點累,也慢慢地開始有了不小的進步。
以前唸書的時候,英語是蕭強最頭疼的科目,現在專注於口語的聯絡,倒是讓蕭強找到了學習的樂趣,交流滿通的能力直線提升。
難得有老外願意瞭解各種食材的情況,蕭強把皮埃爾當成了聯絡口語的對象,開始利用磕磕絆絆的英語向皮埃爾進行介紹。
既然有人願意把村子裏的情況進行介紹,皮埃爾自然是相當樂意,即便蕭強的英語說得不太流利,但是皮埃爾還是耐著性子跟在了蕭強的身後。
對於皮埃爾來說,遇到美食,總是要探尋美食背後的一些故事!
(本章完)
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