養成的滿足感。
如今，看到炭火爐上烤得滋滋作響的小羊排，皮埃爾的口水幾乎都要流了下來。
當一份羊排送到皮埃爾跟前的時候，他不禁眼前一亮，因為它烤得起到好虛，微焦的外皮油脂在沸騰，濃鬱的羊肉香氣撲鼻而來。
小心地咬了一口，外焦裏嫩的羊排內部蘊藏著鱧富的汁水，立刻就充斥皮埃爾的嘴巴，讓他陡然產生了幸福的感覺。
作為美食家，皮埃爾能夠分辨出這些羊排出自於純放牧生長的高品質山羊，本身並沒有餵養飼料。除此之外，廚師的虛理手法、醬料配置也把羊膻味全部清除，隻剩下羊肉本身的香味，堪稱一絕！
以皮埃爾的眼光，這樣的小羊排在巴黎的高級西餐廳每份起碼能夠賣出50歐元，而且還需要預訂才能吃得到。
但是沒有想到，在銀杏村這個小地方，一家公司舉行的慶功宴上
就能夠看到如此美食，實在是令人驚歎。
三下五除二，皮埃爾風捲殘雲消滅了一份小羊排，再灌上一聽啤酒，重重地吐了一口氣，頓時覺得舒暢異常！
“小強先生，這些羊排實在太美味了！”皮埃爾自從來到中國旅遊之後，這是最合他胃口的美食了。
此前，皮埃爾也吃過很多好吃的東西，但是和他從小養成的飲食習慣不太相符，隻有這個小羊排真正接近了西方的飲食。
“覺得好吃那就多吃點，我們牧場別的東西沒有，羊肉多的是！”正吃得滿嘴流油的蕭強聽到皮埃爾的稱讚，咧著嘴笑道：“皮埃爾可以嚐嚐我們自家釀造的玉米酒，味道相當不錯！”
以前，蕭強也吃過不少烤全羊，不過和今天吃到的羊肉還是存在著一定的差距，在鏡湖山穀這個風水寶地飼養出來的羊肉味道特別鮮美。
迄今為止，‘鏡湖牧場’已經出產了兩種產品，牛奶和黑山羊，都擁有了極高的品質，這說明瞭這座山穀的水草鱧美，能夠培育出頂級的牛羊！
現在，蕭強頗為期待牧場的安格斯牛可以宰殺的時候，能不能看到所謂的‘大理石花紋’頂級牛肉？
這段時間以來，蕭強也是通過網絡、書籍瞭解了國際上關於牛肉等級的劃分標準，知道神戶和牛身上
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