專櫃就被裏三層外三層地圍上了!還好新鑫超市在此之前已經把專櫃附近的地方都清空了,這才沒有影響到消費者的圍觀。
不得不說,利用蕭家火腿銀杏本地黑豬大骨蕭家農場烏骨雞燉煮24小時之後的高湯味道異常鮮美,一些顧客喝下一小紙杯後,意猶未盡。不過,他們很快就被後麵的消費者擠了出來,畢竟空氣中彌漫的香氣一個勁地往鼻子鑽,讓人有點受不了。
來逛超市的大部分都是家庭主婦老人之類的,他們一輩子都在廚房裏打轉,對於調味料和食材的天然香氣自然分得一清二楚。蕭家農場這一招,直接就把自己最大的優點展示出來,立刻抓住了消費者的心。
除了高湯之外,專櫃上五位廚師也是不斷烹飪各種菜式,然後由促銷人員送到前台請消費者品嚐!
這些能夠在星級酒店獲得極高評價的食材自然也能夠輕而易舉地征服普通消費者的味蕾,很快大家對蕭家農場的產品擁有了更多的認同感。既然這些菜式都是隨便從貨架上調下來的產品烹飪,也就意味著蕭家農場宣稱的‘無公害純綠色’並不僅僅是一個宣傳口號。
當有第一位消費者開始購買之後,現場就猶如多米諾骨牌一般連鎖反應,大家紛紛把自己相中的各種食材搬上購物車,場麵異常火爆。
在專櫃上,鏡湖乳業的產品也可以試吃,這些來自雪山牧場的優質牛奶也很輕鬆地迷住了北平的消費者,讓他們做出了購買的選擇。
由於購貨的消費者有點多,新鑫超市方麵不得不派出了兩個供貨小組,輪流把冷藏庫中的產品送到專櫃。
當看到消費者開始大手筆購貨,蕭濤和楊浩一直懸著的心總算是落了下來!
根據以往的經驗,蕭家農場和鏡湖乳業的產品很容易培養客戶的忠誠度,基本上有三分之二的顧客都是回頭客。現在這些消費者購買了這些頂級食材,也就意味著他們在往後要購買類似的產品,第一選擇仍舊是蕭家農場專櫃!
從這個角度來分析,雖然今天三個專櫃的營業額還無法統計,但是蕭家農場鏡湖乳業進軍北平的戰略已經初步取得成功!
接下來,無非就是鞏固擴大戰果罷了!
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