州市區,直接把車子開回‘湖畔人家’的家裏。
雖然他不經常到‘湖畔人家’住,不過阿斯頓馬丁上麵還是有小區的通行證,沒有費什麽功夫就安然地停在了地下停車場。
上了28樓,先是給韓冬打了個電話把另外一箱牛肉給了她,蕭風這才進入屋裏開始為父母準備午餐!
冰箱裏有食材,再加上蕭風帶來的牛肉,不一會兒色香味俱全的一桌子菜就準備妥當,剛好父母下班回到家裏。
蕭風已經很久沒有這樣一家三口安靜地吃飯了,或許這種場麵在未來的日子裏會變得更好,更大的家庭生活已經逐漸取代了三口之家的寧靜。
對此,蕭風薛麗華和蕭晉陽都心知肚明,也沒有太多反對意見,畢竟擁有和睦的大家庭是華夏的傳統情懷。
“兒子,你說這一小片牛肉能賣到100美元?”一邊切著牛排,薛麗華一邊好奇地問道。
今天上班時接到兒子的電話,薛麗華自然不會和往常一樣在學校裏將就,而是開著Z4返回了家裏吃午飯。
不得不說,兒子的廚藝大有長進,每一道菜都相當好吃,尤其是今天的主食——牛排,更是比薛麗華以前吃過的牛排都要好吃得多。
不過聽到兒子說自家牧場的這些牛排被評為‘Prime級’是目前世界上最好的牛排,沒200克的售價不低於100美元。饒是這段時間薛麗華已經是見慣世麵,也是被驚訝得不行。
徐麗華捫心自問,若是自己掏錢去餐廳,還真的不一定舍得吃這麽好的牛排呢。
“這隻不過是基礎售價!”蕭風一邊把牛排咽下去,點點頭說道:‘等到我們牧場的知名度進一步提升,這個價格還會不斷上漲!我已經和三伯商量好了,將來每天在菜館裏限量50份,每份1000RMB,而且還會視情況而進行價格調整!”
現在鏡湖牧場的肉牛出欄量並不低,為了刺激市場的反應,限量高價也就成為了營銷策略的一種模式。
蕭風對此極有信心,因為隻要吃過鏡湖牧場的牛肉之後,消費者們肯定會覺得物有所值!
“定價這麽高,市場會不會有所抵製?”最近在經偵大隊呆了一段時間,蕭晉陽也學著用市場思維來考慮問題。
按照蕭風的定價策略,一對小情侶在蕭家私房菜館吃一頓晚餐,起碼要花費一個月的工資,這種代價不可謂不高。
作為父親,蕭晉陽自然擔心過高的價格會影響鏡湖牧場的銷售,影響兒子的收入。
“沒關係,我們牧場的頂級產品從來就不是為普通工薪階層準備的!”蕭風搖搖頭,說道:“我們的市場在北平海州和香江等一線城市,甚至東京紐約巴黎和洛杉磯等等國際大都市,這些價格比東瀛和牛還要低一些呢!”
一般來說,一塊200克的A5和牛肉市場售價大概在400美元左右,這也是和牛品牌經過長時間運營之後形成的品牌價值。
鏡湖牧場目前在國際高端牛肉市場上並沒有任何知名度,相信等
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