爺，蘇陽自己還沒有這個膽量請他們來坐陪。甚至蘇陽抵達了銀杏村之後，也不敢主動去覲見徐老將軍，他可不想在老人家心裏留下媚上的印象。
“這個米其林機構就是……”現在的蕭強倒也是鍛煉出來了，在市委都委麵前侃侃而談，把自己所了解的米其林解釋了一番，最後說道：“從某種意義上來說，如今的菜館是國內最好的中餐館，至少從名義上！”
對於菜館的開張，蕭強自然是最為開心，因為菜館最大股東就是他這一脈，隻要能夠保持‘三星級’餐廳的名號，這就是滾滾財源，可以傳承下去的。
“國內最好的？！”蘇陽饒有興趣，接著問道：“那餐廳菜品的定價如何，能比新世紀酒店要高嗎？”
新世紀酒店是姚州最好的五星級酒店，蘇陽為了能夠獲得更加直觀的評價，索性拿出來讓蕭強進行對比。
“這完全沒有可比性！”蕭強搖搖頭，說道：“以現在上的這道‘砂鍋蘑菇燉雞’來說，新世紀酒店的食材用的隻是蕭家農場的一等食材，我們采用了特級食材，售價為998，大概翻了一倍！”
為了確保‘蕭家私房菜館’的優勢地位，蕭家農場鏡湖牧場所出產的各種食材都會精挑細選出特級品，專供菜館使用。
以牛肉為例，各種雪花牛排頂級牛腩在進行分割之後，率先滿足菜館的需求，剩餘的才會對外出售。
現在，菜館雖然以經營中餐為主，但是秦偉國也是擅長西餐，因此菜館的菜單也會出現西餐的菜式。
在蕭家私房菜館，一份200克菲力牛排的售價為148美元，約合RMB1500，可不是一般的工薪階層能夠吃得上的。
總而言之，蕭家私房菜館的菜式定價之高，就連蕭晉昊本人都覺得有些膽戰心驚，在定價的時候還主動調低。
不過，在蕭風看來，擁有米其林三星餐廳的稱號，蕭家私房菜館根本就沒有必要按照以前的經營模式進行，而是需要把餐廳的檔次價格放到和它身份地位相符的位置上。
可以預見的是，蕭家私房菜館在未來的日子裏會成為全球老饕美食家們的目標，很多有錢人願意打飛的到銀杏村吃一餐。如今把價位定得高一些，一方麵摒除了一些囊中蕭瑟的消費者，二來又能夠提升菜館的檔次，兩全其美。
因此，在蕭風的主導下，定價超高的菜單新鮮出爐！
在忙碌的後廚，蕭晉昊一直在忙活，但是也不斷地聽從服務員從餐廳傳回來的一些觀察，看到嘉賓們的反饋都相當不錯，他終於放心下來了。
對於菜館的菜式，蕭晉昊有些百分之百的信心，但就是過高的價格讓他有些忐忑不安，如今看來嘉賓們在品嚐過美食之後，對於其高昂的定價並無異議。
獲得了嘉賓的一致認可，蕭晉昊意識到，蕭家私房菜館的重裝開業獲得了成功！
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