準備工作。
安格斯肉牛倒還是相當容易處理，因為它們的耐寒性比普通牛種要好得多，再加上空間靈泉和空間牧草的滋養，這些安格斯的體質極好，根本不用擔心嚴寒會帶來嚴重的損失。
從去年的經驗來看，隻需要在樹林裏給牛群預留下擋風遮雪的地方，晚上下雪之前把牛群歸攏，就沒事了。由於空間靈泉的滋養，鏡湖牧場的空間牧草生命力極為頑強，即便是大雪封山，安格斯牛還是能夠把雪層拱開，吃到依舊保持生命力的牧草。
因此兩萬多頭安格斯牛的照料最為省心，隻需要在牛群固定棲息的樹林建設好各種遮風擋雨的雨棚，就基本上搞定了。
不過相比於安格斯牛，數量更多的荷斯坦奶牛才是鏡湖牧場麵臨的最大問題，畢竟它們可不像安格斯牛那樣皮糙肉厚；此外，為了保證每天對鏡湖乳業的鮮奶供應，以馬萬裏為首的牧場同仁可謂是絞盡腦汁，煞費苦心。
“馬叔，事情能夠交給其他人處理的，你就盡量放手，別太累了！”蕭風趕到牧場的時候，看到了雙眼布滿血絲的馬萬裏。
聽牧場的工作人員透露，馬萬裏已經連續三天吃住在牧場裏，為的就是按三萬多頭荷斯坦奶牛全部安頓好。
對於馬萬裏的敬業精神，蕭風除了敬佩之外，隻有心痛，畢竟也是年近五旬的人了，哪裏能像小年輕那樣透支呢？
“沒事，你馬叔我身體倍棒，倒不了！”馬萬裏搖搖頭，笑著說道：“牧場奶牛的安頓工作總是要做好才行，要不然乳業公司那邊斷貨可不是開玩笑的！”
作為‘鏡湖牧場’的負責人，馬萬裏自然知道牧場工作的重中之重是奶牛，而不是肉牛。
肉牛生產即便是緩上一兩天，也是無關緊要，畢竟如今的‘鏡湖牛肉’供不應求，客戶們都在屠宰廠外麵等著，一點都不用擔心銷售問題。
但是鮮奶供應就完全不同了，要是有一天斷了，‘鏡湖乳業’機會陷於停產的狀況，由不得馬萬裏不重視。
從某種意義上來說，鏡湖牧場鮮奶的生產是維係‘鏡湖乳業’正常運轉的根本，絲毫紕漏不能出。
“反正你也得注意休息時間，要不然我可不好意
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