12月22日，太陽距離北回歸線最遠的時刻，這也是北半球人們感覺最為寒冷的一天，銀杏村也不例外！
冬至是24節氣中最早被製訂的一個，然而多數人並不知道，冬至的起源居然是來自於一次國家層麵的都城規劃。早在3000多年前，周公始用土圭法測影，在洛邑測得天下之中的位置，定此為土中，這在當時有著政治意義的舉動，卻成了影響後世幾千年的節日之一。
周公到洛陽，用土圭法測得洛陽所處的地方即為“天下之中”，然後開始占卜國家社稷的吉地。《尚書。洛誥》記載：周公“朝至於洛師”，對洛陽周邊的幾個地方做了考察，最後確定澗水東瀍水西瀍水東皆“惟洛食”（都是興建宗廟社稷的好地方）。
周公通過“土圭測景”選定洛邑基址的史實，被載入了古代典籍，也被後人奉為封邦建國的成法。
冬至是養生的大好時機，主要是因為“氣始於冬至”。因為從冬季開始，生命活動開始由盛轉衰，由動轉靜。此時科學養生有助於保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的。冬至時節飲食宜多樣，穀果肉蔬合理搭配，適當選用高鈣食品。
各地在冬至時有不同的風俗，經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化，吃餃子成為多數中國人冬至的風俗。當然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。
冬至節亦稱冬節交冬，它既是二十四節氣之一，是中國的一個傳統節日，曾有“冬至大如年”的說法，宮廷和民間曆來十分重視，從周代起就有祭祀活動。
蕭家自中原地區搬遷而來，雖然曆經數百年風雨，但是許多傳統習俗並為就此消散，倒反因為曆經歲月而煥發出獨特的魅力。
雖然蕭家在冬至這一天不會祭拜宗祠或者先人，但是準備各種好吃的，總是必不可少的。
冬至這一天，離家裏近的蕭家族人都要趕回家裏吃團圓飯，而老太爺等長輩也是把這一天視為一個重要的節日。
相比於往年，又多了蕭風一家，因此今年的冬至顯得更加熱鬧！
蕭風中午剛吃飯，就看到大姐已經開始在廚房裏揉麵了，這一下，他自然而然地接過揉麵的任務，充當苦力。
要知道，全家幾十口人，光是餃子皮就要弄上十好幾斤，蕭家又不習慣用機器揉麵，一旦要做餃子，全靠手！
蕭風揉麵的同時，蕭晉昊和蕭強父子倆扛著一隻宰殺好的帶皮羊羔進了廚房，開始處理了。
其實不光是齊魯大地有在冬至這一天和羊肉湯的習慣，在華夏西南的高寒地區，冬至乃至冬天利用溫補的羊肉湯驅寒滋補，也是很重要的風俗習慣。
蕭家在滇西北落戶數百年，自然也是入鄉隨俗，這一天不僅僅要包餃子吃餃子，一鍋熱氣騰騰的羊肉湯鍋自然也是必不可少的。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>