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第592章開店考察(3/4)

其實,潘偉和天底下的所有父親一樣,臉上總是嚴肅的表情,但其實內心卻是異常柔軟!


在姚州市區轉悠了兩天之後,雖然心裏不願意承認,但是潘曉軍也知道,以姚州城的這種態勢,‘馬欄山米粉店’要想在這裏獲得成功,並不是一件容易的事情。


現在,潘曉軍就隻能寄望於在網絡上極為火爆的‘銀杏新區’美食一條街能夠符合自家對市場的判斷和考量,最終才能夠在這裏開店。


潘曉軍知道,雖說父母對自己異常寵愛,但是在一些事關重大的問題上,並不見得會完全聽從自己的意見。


至於潘偉和老伴,看到姚州城並不適合開設湘西米粉店,其實心裏多少有些竊喜,畢竟他們可舍不得讓兒子來這麽遠的地方。


懷著各種心思,潘偉一家三口登上了前往銀杏村的大巴車,寬敞舒適的高速公路,倒是讓他們對於即將抵達的‘鏡湖景區’有了更多的期待。


其實拋開距離星城太遠的因素之外,‘鏡湖景區’的許多條件都很好,至少交通方麵和星城的差距不大。


兩個小時的車程轉瞬即逝,抵達‘銀杏新區’的潘偉一家並沒有給蕭風或者楊遠航打電話,他們希望能夠感受真實的銀杏村,為接下來是否開店提供更為客觀的建議。


不得不說,潘偉一家三口來到銀杏村的時機非常恰到好處,既可以領略到美得令人窒息的絕美風光,又可以看到‘鏡湖景區’絡繹不絕的客流。


潘偉一家發現,美食夜市街街口那一家米線店生意火爆得一塌糊塗,一百多個位置的店鋪基本上沒有空閑過,完全是搶錢的節奏。


其實,除了米線店之外,美食街上來自全國各地乃至全世界的美食也擁有著不錯的生意,看得潘偉也是心癢癢的。


如今的美食街除了要接待每天數千名遊客之外,它的消費主力來自於‘鏡湖體係’的8000餘名員工和他們的家屬;而這一年多來住進‘銀杏新區’的近十萬居民也是經常光顧這裏,使得這裏擁有了忠實的消費群體。


以目前美食夜市街的火爆情況來看,潘偉很有把握每天賣出一千份米粉,一個月的營業額不會低於20萬!


這樣的數


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