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第599章美食之旅(3/3)

壤之別。不過,畢竟他不是專業人士,對這碗米粉的了解也就僅限於此,再深的就無從所知了。


楚天林兩人並不知道,單是這碗濃湯就不簡單,要想做出來可不是那麽容易的。


濃湯需要選用上好的牛骨豬排土雞土鴨加入潘家祖傳的料包,經過24小時的燉煮之後,才最終被送上餐桌。‘馬欄山味道’在金鷹影視城獲得眾多明星的青睞,可不是隨隨便便就搞定的,這其中有著潘家百年來的經驗結晶。


相比於星城的總店,銀杏分店的味道其實更好,因為這裏的原料山泉水都要比星城菜市場購買的原料要好上許多。作為‘馬欄山味道’的老板和主廚,潘偉也不得不承認,分店開在銀杏村,似乎提升了品質。


吃過米粉之後,小兩口在美食街上的大吃大喝之旅仍舊沒有結束,畢竟街上太多好吃的了,要想忽略實在是太難了。


從滇西北特色的喜洲粑粑到帶著濃鬱西川味道的葉兒粑,還有來自於皇城腳下的焦圈兒瓊島的新鮮椰汁,……林林總總,讓兩個吃貨吃的不亦樂乎!


其實,和楚天林夫婦一樣,許多來到銀杏村的遊客都被這裏的美食街所吸引,把很多的時間都花在了這裏。


不少喜歡刷圍脖的遊客紛紛把自己在美食街吃的各種美食呈現在朋友麵前,更是讓許多人對銀杏村的美食街更加感興趣。


與此同時,蕭風以及鏡湖體係的各個官方圍脖也是不斷地更新美食街的一些圖片,更是讓許多外地網友看得眼熱!


現在,隨著‘鏡湖景區’的知名度越來越高,它主打的‘美食美景’概念已經逐漸深入人心,儼然成為了滇西北乃至滇南的美食中心。


原本,不少餐飲店在發源地的味道就不錯,來到銀杏村之後獲得更好的食材和廚房用水,更是有如虎添翼的感覺。根據不少店麵老板的自我感覺,銀杏分店的味道往往要比總店要好上不少,這其中的原因自然是不言而喻的。


受此影響,一些原本搖擺不定的美食名店,也是準備接受‘鏡湖景區’方麵的邀請,把分店設立在美食街。


根據‘銀杏新區’的遠景規劃,這裏的常住人口會達到20萬,再加上每天至少5000名遊客的平均量,美食街的規模還應該繼續加大。


現在一百多家美食店基本上從開門到打烊,幾乎時刻都處於顧客爆滿的狀態,生意興隆倒是不假,不過遊客的等待時間眼饞和就餐環境的下降,給景區帶來了一定的負麵影響。


因此,適當地擴大美食街的規模,也有助於改善目前這種擁擠的狀況,對於景區的未來發展很有好處的。


吃飽喝足之後,楚天林小倆口決定不搭乘電動車了,而是在燦爛的陽光下信步而行朝著銀杏村的方向走去。


他們要好好感受一下這種閑適安逸的鄉村氣息,這可是在金陵無法感受到的。


在村子的外圍,他們看到了一項新鮮事!


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