早上八點半,前來‘簫氏酒莊’參加開釀儀式的嘉賓都已經陸續抵達葡萄園,大家正三三兩兩地聚在草坪上閑聊呢。
為了準備今天的開釀儀式,農場方麵從上個月開始就對葡萄園附近的一片草地進行了改造,變成了平整的草坪。
對於不缺錢的酒莊,再加上‘空間靈泉’的神奇,一個月的時間改造出一片麵積超過兩千平米的草坪,是輕而易舉的事情。
現在草坪上的潔白長餐桌上放滿了‘蕭家農場’出產的各種水果,高酒杯上也斟上了蕭風特別從‘紫竹空間’弄出來的低度數果酒,以供嘉賓們享用。
銀杏村深秋清晨的陽光非但不毒辣,照在人身上倒反有些暖洋洋的,讓所有嘉賓感覺異常舒適。
暖風習習瓜果飄香陽光燦爛,……葡萄園的一切都是如此美好!
由於草坪的位置比葡萄園高出十幾米,站在草坪上就能夠看到山穀裏延綿不絕的葡萄園,豐收的景象令人愉悅!
整個山穀占地超過八百公頃,除去了一些必要的附屬設施以及不適合種植葡萄的地方,‘簫氏酒莊’的葡萄園種植麵積超過了10000畝。這樣的數字看似不多,美洲澳洲都有麵積更大的葡萄酒園區,但是頂級葡萄酒的莊園之中,像‘簫氏酒莊’規模這麽大的,極為罕見。
更難能可貴的是,‘簫氏酒莊’的葡萄園產量相當穩定,釀酒葡萄的品質也是極高,這就奠定了它騰飛的基礎。
如今,紫色的葡萄猶如一串串亮晶晶的瑪瑙,掛在葡萄架上,遠遠看過去特別壯觀!
前些天蕭風特別用單反拍攝了一係列的葡萄園作品,被命名為《豐收》的這組作品在官網上引起了眾多網友的關注。
其實對於許多嘉賓來說,來參加這一次的開釀儀式還是很特別的體驗,大家在雪山腳下耳朵傾聽著悅耳的鳥鳴聲,呼吸最新鮮的空氣,這可是在大都市裏無法享受到的。
開釀儀式舉行的時間是9點整,不過這時候酒莊的員工已經抬出了大量的工具器械,等待吉時到來就可以動手采摘葡萄了。
許多嘉賓也都是饒有興致地在葡萄園裏穿梭,近距離觀察工人們的行動和這些特別的工具,不時還掏出手機拍
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