蕭風的生日在12月13日，不過他一向都不太過生日，因此這一天也沒有特別為自己做什麽準備，甚至早上把妮妮送到幼兒園之後，他就到酒莊去了。
一個月之前釀造的葡萄酒已經開始出酒了，蕭風這個酒莊擁有者自然要親臨現場見證第一桶酒的誕生。
‘簫氏酒莊’位於‘鏡湖牧場’和‘蕭家農場’之間的一座巨大而平坦的山穀之中，這裏不僅有雪山融水形成的河流還有幾眼清泉，為葡萄園提供了充沛的水源。
最讓蕭風滿意的是山穀兩側的山頭主體是大理石構成，因此用來建設酒窖是最合適不過的。經過兩年多的緊張施工，葡萄酒莊園兩側的山腹已經被開挖一空，形成了龐大的酒窖係統。
去年出產的100萬瓶‘簫氏葡萄酒’除了有三十萬瓶投入市場之外，其餘的都存放在深入山腹的酒窖裏，往後酒莊生產的絕大部分葡萄酒都會在這裏進行發酵陳釀窖藏。
以蕭風的目標，這個龐大的酒窖將來儲存的‘簫氏葡萄酒’以及各種蕭家陳釀不會少於1000萬瓶，這裏將會成為蕭家未來龐大財富的一個集合點。
在這個世界，無論是房產工廠黃金都有可能會發生價格波動甚至貶值的狀況，但是美酒和古董卻不會輕易貶值。
以‘簫氏葡萄酒’為例，一支750ml新釀酒批發價不過998歐元，但是在酒窖裏陳釀一年之後，它的價格就上升為1298歐元，漲幅遠比物價漲幅和貨幣貶值要高，從某種意義上來說，是屬於增值的。
將來‘簫氏葡萄酒’經過十幾二十年的陳釀之後，其價值恐怕就和液體黃金一樣，這才是最好的保值方法。
蕭風已經和老太爺商量好了，將來在‘銀杏新區’建設一個現代化的博物館，把蕭家曆年來收藏的瓷器古籍以及各種古董金銀珠寶進行係統科學的保存和展覽，並且逐步購入更多的古玩，充實博物館。
如今蕭家的資產在極度膨脹，蕭家也不願意把資產投入房地產行業，‘鏡湖集團’的擴張也要按部就班，蕭風自然不希望看到銀行的存款在不斷貶值。
因此，把資產投入日漸火爆的藝術品市場，儲存更多的‘簫氏葡萄酒’，成為了蕭風未來一個階段資產轉移的重點方向。
將來，酒窖和博
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