在2011年，占地萬畝的‘夢瑤咖啡園’首次掛果，不過總產量不過100噸左右，少得可憐。
這些‘夢瑤咖啡’被蕭風做成禮品盒，送給‘鏡湖集團’的合作夥伴客戶遊客以及蕭家上下的親戚朋友同學同事。
累計10萬份一公斤包裝的咖啡豆在一年時間內被陸續送出去，總價值超過了1000萬美元，若是換成其他廠商肯定是舍不得。
雖然蕭風對自家的咖啡很有信心，但是也沒有想到這些咖啡豆居然引起了廣泛的影響，反饋回來的信息讓蕭風和徐夢瑤對於‘夢瑤咖啡園’的未來有了更多的期待。
接受禮物的人們之中，不乏方天普這樣的美食家，也有何老師娜娜娜姐王雯這樣影響力巨大的明星，因此‘夢瑤咖啡’開始在業內和普通人群之中名聲鵲起，不少人都聽說了這種被品鑒人讚不絕口咖啡！
今年夏天以來，隨著‘夢瑤咖啡園’豐收的消息不斷從‘鏡湖集團’官網和蕭風圍脖上傳出來，大家都在期待今年的新豆。
在一些資深咖啡愛好者美食家的眼裏，‘夢瑤咖啡’無論是香氣口感上都不比藍山咖啡貓屎咖啡差，甚至有過之而無不及！
也有不少人質疑‘夢瑤咖啡’的味道，畢竟華夏曆來不是咖啡傳統產區，更從來沒有誕生過頂級咖啡。隻不過，‘鏡湖集團’曆來的高品質產品以及大家眾口一詞的稱讚，讓這些反對者無法發出更大的聲音。
當然了，如果‘夢瑤咖啡’大規模上市之後無法保持原有品質，這些人肯定會迫不及待地跳出來。
對於這種質疑，蕭風向來不加理會，在蕭風的設想中，‘夢瑤咖啡’會和‘鏡湖集團’的其他產品一樣，用美味征服所有的消費者！
今年，‘夢瑤咖啡園’的長勢良好，根據主管咖啡園生產的錢小軍介紹，五十萬株咖啡樹基本上都掛果了，預計平均產量達到2公斤左右，總產量達到100萬公斤，也就是一千噸！
麵對龐大的咖啡消費市場，一千噸的產能隻不過是滄海一粟，隻不過蕭風自然不甘心充當大型廠商的原材料供應商，而是要充當頂級咖啡的生產者，這給‘鏡湖集團’提出了新的挑戰。
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