夏牛仔，都會成為美利堅先進農牧業的一顆顆種子，回到華夏之後生根發芽，最終成為引領華夏農牧業發展的青年才俊！
因此，蕭風還特別要求‘鏡湖牧場’方麵選拔赴美牛仔的時候，盡可能要求大專以上學曆，尤其是畜牧農業專業的應屆畢業生優先。
現在，隨著國內土地流轉政策的逐漸實行，規模化集約化的農牧業生產將會成為國內的主流，蕭風希望‘夢幻牧場’成為一所大學，最終點燃華夏農牧現代化的燎原之火。
4000頭種牛抵達牧場之後，牧場的工作也是有條不紊地展開了，在老鮑勃的帶領下，牛仔們分批對種牛們進行輪班放牧。
作為老板的蕭風並沒有過多地幹涉老鮑勃的工作安排，他倒是對於美利堅的牧場運作方式有著濃厚的興趣。
美利堅這裏的放養牛群並不需要每天晚上趕回牛舍，而是放在草場附近的樹林就可以了。從這一點來看，美利堅的放牧方式節約了許多人力，雖說牛群遭遇各種危險的概率增加，總體還是很劃算的。
以前蕭風就聽說過美利堅不少牧場一個牛仔平均可以放牧500頭肉牛，這比‘鏡湖牧場’要高出一倍以上。
以現在的‘鏡湖牧場’為例，10萬頭奶牛和肉牛的組合，負責放牧的牛仔達到了將近五百人，這也是華夏人力資源成本低，若是換成了美利堅，‘鏡湖牧場’早已經承受不住了。
按照老鮑勃的預估，由於牧場的草場豐美，不需要太多地遷徙牛群，目前120名牛仔至少可以應付超過6萬頭的肉牛，這是其他的牧場所無法比擬的。
現在‘夢幻牧場’的當務之急除了建設草場之外，還需要根據草場的生長情況，大量購入種牛。
對此，蕭風早有安排，牧場引入的奎寧牛和夏蘿莉牛隻是用來進行牛種改良，目前‘夢幻牧場’的主要飼養品種還是要專注在安格斯黑牛上麵，畢竟‘鏡湖集團’在這種牛種上擁有足夠豐富的經驗。
現在之所以還沒有購入足夠的安格斯黑牛，主要是‘夢幻牧場’的草場建設還在進行之中，還無法承載大量的肉牛。
按照日程，‘夢幻牧場’將會從五月上旬開始從蒙大拿州的各大牧場購入安格斯黑牛，到時候牧場才算是真正進入正軌！
就在蕭風滿腦子都是為了華夏農牧業現代化而努力的各種大目標的時候，來自滇南的年輕牛仔們也正在用自己的方式完成屬於自己的蛻變。
陳默是玉集鎮附近的農家子弟，家裏兄弟姐妹多，自己從滇南農學院畢業之後家裏自然是經濟狀況更加嚴峻。
雖說‘銀杏新區’的成立讓家裏享受到了許多以前不曾想象的福利，比如弟弟妹妹免費上學父母爺爺奶奶可以免費看病，甚至老人們每個月都有三五百塊的養老金，生活一下子就改善了許多。
但是，這種程度的福利並無法讓陳家立刻發家致富，而且，隨著‘銀杏新區’的經濟逐漸發展，姑娘們的眼光越來越高，
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