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第899章美食狂潮(5/5)

中造成的轟動並不大。


而隨著‘鏡湖大閘蟹’的產量逐年攀升,市場宣傳動作越來越大,它儼然成為了華夏美食的代表,甚至美利堅的《財富》雜誌還特別對‘鏡湖大閘蟹’所衍生的美食經濟進行了一係列的深入分析報道。


別看‘鏡湖大閘蟹’不過1000萬枚的產量,‘蕭家農場’的銷售額還不足40億RMB,但是因為這種美食引起的廣泛討論以及潮流,都是媒體需要深度解讀的地方。


有人說‘鏡湖大閘蟹’隻不過是炒作,也有人說它的美味可以成為華夏美食的名片,也有人說這是‘鏡湖集團’運營戰略的延伸,……


總而言之,圍繞著‘鏡湖大閘蟹’產生了一係列分歧和討論,使得它在網絡上的熱度不斷攀升,儼然成為了這個秋天最引人矚目的一個話題。


對於一些有錢有閑的吃貨來說,網絡媒體的紛紛擾擾並不會幹擾到他們的判斷,為了吃到最新鮮的‘鏡湖大閘蟹’,他們特別選擇在這個黃金周來到‘鏡湖景區’,近距離感受一等一的美味!


自從‘鏡湖大閘蟹’開賣之後,‘鏡湖景區’內獲得授權的30家餐廳基本上每天都是大排長龍,來自全國各地的吃貨們為了吃到心目中的美食,還是蠻拚的。


不止一家媒體報道了‘鏡湖景區’內遊客為了吃到‘鏡湖大閘蟹’而排隊的新聞,央視新聞甚至還派出了一支采訪小組,對‘蕭家農場’進行了采訪,也是讓更多的民眾深入了解了誕生‘鏡湖大閘蟹’的水產養殖場。


不得不說,經過四年時間的不斷推廣宣傳,‘鏡湖大閘蟹’氣候已成,頂著‘華夏第一美食’的名頭,它的未來將會擁有更為廣闊的前景!


如今,‘鏡湖集團’已經決定繼續擴大‘鏡湖大閘蟹’的飼養規模,爭取明年的出貨量能夠達到2000萬枚,滿足越來越大的市場需求。


兩千萬枚鏡湖大閘蟹,也還不到一萬噸,對於水域麵積足夠的‘鏡湖地區’來說,並不是問題。


至於管理技術,那就更加不成問題了,在過去的幾年裏,‘蕭家農場’已經積累了大量的經驗,並且創造出了極富特色的技巧,應付擴大規模之後的挑戰,輕而易舉!


相比於‘鏡湖牛肉’更多隻能用在西餐領域,‘鏡湖大閘蟹’更符合華夏人的飲食習慣,所引起的美食狂潮更強勁也是在情理之中!


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