這也是納帕穀酒莊的普遍規模。
不過,財大氣粗的‘鏡湖集團’開始進軍納帕穀之後,一次性購入六座相鄰的酒莊,經過將近一年的大規模改造建設之後,變成了世界上規模最大的高端酒莊。
目前,‘簫氏二號酒莊’的釀酒葡萄種植麵積達到了驚人的1400公頃,雖然它究竟能夠生產出什麽樣品質的葡萄酒還是未知數,但光靠這個麵積就足以令人驚歎。
“在接手了6座酒莊之後,我們鏟除了所有的葡萄藤,種上了我們‘鏡湖集團’自己培育的葡萄品種!”坐在高爾夫球車上,蕭強指著山丘下方延綿不斷的葡萄園,說道:“這一次種植的品種除了赤霞珠之外,還有納帕穀特有的白仙粉黛,我們將會在這裏釀造出和‘簫氏葡萄酒’截然不同卻又無比美味的葡萄酒!”
相比於‘簫氏酒莊’,蕭強對於‘簫氏二號酒莊’的感情更深,一方麵是因為這裏的一切都是在他的手底下發生了巨大的改變,他對一草一木都相當熟悉。此外,蕭強擁有這座酒莊20%的股份,算得上是大股東之一,他已經把酒莊視為了自己未來數年最重要的事業了。
如今站在酒莊最高處,俯瞰著酒莊秋天豐收的景象,即便是蕭強見慣大場麵,內心的激蕩也是無法用言語來形容的。
這座浩大的酒莊每年可以出產的葡萄酒達到了驚人的200萬瓶,這也就意味著酒莊並不會和‘簫氏酒莊’那樣隻有幹紅幹白兩個品種,而是需要發展出更多的品種,比如起泡葡萄酒冰葡萄酒以及白蘭地等等。
一旦‘簫氏二號酒莊’獲得成功,也就意味著‘鏡湖集團’將會在中高端葡萄酒市場上贏得更多的優勢,為簫氏家族創造百年基業奠定更好的基礎。
到了那個時候,頂級葡萄酒市場上有‘夢幻葡萄酒’,中高端市場上‘簫氏葡萄酒’以及‘二號酒莊’豐富的產品線會讓‘鏡湖集團’在競爭中擁有更大的底氣。
“在酒莊的全部生產過程中,我們完全遵循傳統工藝,從種植管理采摘壓榨發酵等等所有環節,都采用無公害的人工處理,所用的器械也都進行了嚴格的檢測!”帶著記者們來到一片正在采摘的葡萄園,蕭強介紹道:“‘鏡湖集團’向來把有機生產視為企業發展的基石,集團內部任何一個產業都是嚴格按照有機農業的標準進行生產。”
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