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第1475章年終盛會(1/5)

臘月廿八,‘鏡湖集團’的年會正式舉行,今天除了在‘銀杏球場’的員工大會之外,集團還要宴請所有的員工以及觀禮嘉賓,市區內上點檔次的餐廳酒店已經全部被包下了!


一大早,和‘鏡湖集團’有合作的餐廳酒店采購人員就到集團倉庫領取今天晚宴的食材,除了‘鏡湖集團’自產的頂級食材之外,還有通過‘沃頓集團’收購的全球美食!


為了今年的團年飯,‘鏡湖集團’可謂是下了重本,按照每人一千RmB的標準準備食材,這放在哪裏也都是頂級的水準了!


比如,每一桌酒席上會有一隻從阿拉斯加空運而來的帝王蟹,價值過五百美元,與此同時每位員工都能夠吃到一盅價值188RmB的‘蕭氏佛跳牆’,極為難得!


為了準備一萬兩千多份佛跳牆,蕭晉昊從上個星期就開始帶著徒弟們巡視各個合作餐廳,指導這些餐廳的廚師製作佛跳牆!


如今,佛跳牆已經成為了‘鏡湖景區’的招牌美食之一,許多餐廳都在製作出售,也深受遊客們的喜愛。E%.


隻不過,論起佛跳牆的美味,還是‘蕭氏佛跳牆’最好,就連從榕城來的美食家,也是被‘蕭家私房菜館’的‘蕭氏佛跳牆’折服,認為它已經越了佛跳牆的原產地閩南,是當之無愧的‘世界第一’!


究其原因,‘蕭氏佛跳牆’除了用料考究,廚師廚藝高之外,更為重要的是熬製高湯的用水含有一定濃度的‘空間靈泉’!


也正是因為如此,蕭晉昊絲毫不擔心‘蕭氏佛跳牆’的秘密會被人學會,指導起來沒有任何藏私。


除了兩道價格昂貴的大菜之外,包括‘紅燒鏡湖牛肉’‘蕭氏烤鴨’‘蕭氏白斬雞’‘油爆鏡湖大蝦’等等銀杏招牌美食也都會出現在晚宴上,目的就是犒賞辛苦了一年的員工們!


有了美食自然少不了美酒,‘鏡湖集團’特別為每一桌準備了兩瓶價值在一萬RmB左右的‘蕭氏葡萄酒’,雖然不能讓大家極度盡興,嚐嚐鮮也是可以的!


為了今天的團年飯,‘鏡湖集團’從食材準備到餐廳的合作費用,累計支付了五億RmB,平均每桌三萬多塊,這樣的手筆令人驚歎!


今天早上一起來,蕭風就了一張照片,是昨晚集團高層檢驗晚宴籌備情況的席麵,並且附上了菜譜包括各種頂級食


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