，都是深受消費者的喜愛。
‘鏡湖集團’旗下的屠宰廠，每年屠宰生豬200萬頭，肉牛10萬頭，各類家禽超過1000萬羽，年產值超過2億RMB，是整個滇西北最大的屠宰中心。
這座屠宰廠擁有世界最先進的各種生產線和設備，已經實現了高度自動化以及各種汙水淨化回收，被國家環保部科技部評為‘環保生產定點示範企業’！
蕭風二哥蕭劍就是這座屠宰廠的負責人，他和許許多多‘簫氏家族’的成員一樣，在自己的崗位上默默貢獻自己的力量。
這一次款待奧運健兒，蕭風決定采用最傳統的方式來烹飪美食，因此殺豬宰羊等工作就沒有交給屠宰廠，而是選擇了手工屠宰。
‘銀杏村’的客棧每年可以接待遊客100萬人次，住宿費以及各種土特產的銷售，每年可以為村民們帶來超過10億RMB的收入，這是‘銀杏村’村民最大的現金來源。
‘鏡湖集團’的股份價值更多地體現在紙麵上，每年的分紅也都集中在年底，而客棧就如同是源源不斷的先進奶牛，讓村民們的生活滋潤得不行。
住在‘銀杏村’客棧的奧運健兒被殺豬的慘叫聲驚醒之後，大家吃過早餐後也是饒有興趣地前往祠堂，準備近距離參觀傳統的農村宴席究竟是如何製作的。
對於這些運動員們來說，前段時間到各個城市做客，都是在高級酒店裏被款待，還從來沒有接觸過這麽新奇的宴席呢。
當孫陽等人來到祠堂，見到的那一幕讓所有人都是目瞪口呆，蕭風穿著一件短袖T恤，正在滿頭大汗地解剖一頭大肉豬，行雲流水的刀法讓人歎為觀止！
奧運代表團中，許多年輕隊員都是蕭風的粉絲，在他們的心目中，蕭風無疑是高高在上的偶像，但是蕭風和村民們談笑風生幹活的畫麵，給予他們極大的衝擊！
這時候的蕭風，顯得更加有人味，也就更加有魅力了！
許多人都拿出手機拍攝下蕭風處理肉豬的各種視頻和照片，發到了網絡上；相比於普通村民，這些奧運健兒在網絡上的影響力無疑更大，也就引起了更多人的關注。
‘銀杏村’是一個對環保要求異常嚴格的村落，在祠堂廚房屠宰牲畜家禽的時候，各種汙水都會被通過汙水管排放到汙水處理中心，最終才被排入瀾滄江或者鏡湖。
自從10年前開始建設汙水處理中心之後，‘銀杏村’乃至整個‘銀杏市’的汙水排放量逐漸減少，現在基本已經實現了零排放。
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