因為樂樂一般都在後山習武,如果廚房離後山太遠的話,再美味的食物經過長遠的路途後,其美味也會大打折扣。後
山是一片桃花林。桃
花盛開,繁華似錦。
晴兒找到樂樂的時候,他正在練劍。
這套劍術是當初秦琰煜教給他的,現在他已經能夠使得很好。
那劍是一把難得一見的寶劍,劍身極薄,通體透亮,散發著冰寒的氣息。
樂樂握著劍,在桃花林中揮舞,劍走如遊龍,他小小的纖瘦身姿亦翩若驚鴻。劍
光瑩白,仿若陽光下的冬雪。
飛舞間,桃花紛飛,美輪美奐。晴
兒不由看得癡了。轟
隆隆!以
他為圓心,周身十幾棵桃樹紛紛被劈成了無數截,淩亂地灑了一地。
晴兒被巨大的動靜驚醒了過來。她
招呼道:“樂樂,時間不早了,我給你做了午飯,過來吃飯吧。”樂
樂收劍,站定,身板高瘦,猶如一棵挺拔的小白楊。他
向晴兒走來,淡淡地喚了一聲:“晴兒姐姐。”
晴兒應了一聲,將食籠放到石桌上,把蓋子打開,頓時一股濃鬱的香氣爭先恐後地躥了出來。
晴兒將裏麵的食物一一拿出來擺放在桌上。
三菜一湯。分
別是開水白菜,鑲豆芽和茄鯗以及一道白玉黃金湯。
看上去極為樸素的幾道菜,連肉都沒幾片,但就這幾道菜,就花了晴兒好幾個時辰,從昨天便開始準備了。先
說那開水白菜,需將老母雞、老母鴨、排骨、幹貝等鮮貨分別入沸水鍋中,除清血水和雜質撈出再洗淨,一起放入湯鍋內,加入足量清水、薑、蔥、料酒等,以小火保持微開不沸,慢慢熬出鮮味,然後將淨雞脯肉打成茸,用涼的鮮湯把肉茸攪成豆漿狀,吸附湯中的雜質,近一刻鍾後將雜質凝結而成的物體撈起來。如此反複兩三次,直至將湯“清”得與開水一樣清澈。大白菜也需要精心挑選,處理
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