糖漬桂花(2/5)

蒂和花梗就更細碎,樂知時挑得眼睛都要花了,可好像怎麽都摘不完。


“我知道這個為什麽好吃了,”樂知時轉著脖子,“好吃的不是花,是時間。”


“這句話說得很好欸。”林蓉有些驚訝,又有些感慨,“付出的時間讓食物更加美味。其實也不光是製作食物,凡事都是這樣。”


宋煜想到了小時候給樂知時讀過的《小王子》,恐怕他自己都已經不記得了,但這些睡前讀物的字句卻都還保留在他的腦海裏。


[你為你的玫瑰花耗費了這麽多時間,這才使你的玫瑰花如此重要。]


有時候他想,這是不是也是他們之間的關係。那些付出過的時間與陪伴,成了現在無法割捨的沉沒成本。


揀好的桂花金燦燦一大盆,清洗後晾幹,漂亮又幹淨。林蓉撒了少許鹽和桂花拌勻,去去澀味,宋煜和樂知時則用滾水煮玻璃罐消毒。虛理好的花一分為二,一半拿來做糖漬桂花,一半做桂花糖漿。


糖漬桂花的做法很簡單,玻璃罐裏碼上一層厚厚的桂花,再碼上一層厚厚的白砂糖,如此錯開,在最上麵的白糖上淋一點白酒封頂,蓋好,隻等著帶回家放進冰箱冷藏。


“好多醣啊。”樂知時盯著玻璃罐,玻璃管上映照出他的臉。


“你們上學這麽辛苦了,多吃一些糖是應該的。”


樂知時忍不住想到了上次一起吃飯的許其琛學長。


他長得就是一副需要多吃一些糖的模樣。


桂花糖漿的做法就偏日式,等重的白葡萄酒和細砂糖調和三倍的清水煮到稍稍粘稠,林蓉舀起一勺給樂知時嚐了嚐,甜度剛好,就把桂花一股腦倒進去。


“我想給許其琛學長送一瓶。”


聽到樂知時忽然說了這麽一句,宋煜看了他一眼,彷彿在問為什麽。


樂知時還沒來得及回答,正攪和糖漿的林蓉也想起來演講的事,問宋煜:“那兩個孩子也拿了獎吧。”


“嗯。”宋煜膂了半顆檸檬,又洗幹淨手。


“上次聽你說起來,覺得小許這個孩子挺可憐的。”林蓉忍不住嘆了口氣,“偏偏在上高中前出這種事,換其他小孩,肯定都沒法上學了。”


宋煜卻沒有接話,第一反應是給林蓉遞了個眼神。林蓉意識到什麽,又把話轉回來,“不過這孩子聰明,以後肯定也是北大清華的料子。”


但這並沒沒能轉移樂知時的注意力,一如宋煜所料,他非常直接地問:“出了什麽事?”



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