紅糖頂糕(3/4)

宋煜背後笑。


校門口的各式宵夜小攤幾乎要擺成一個小型夜市,支起的一個個爐子焐熱了深秋淥冷的夜晚。炒花飯的大哥嘴裏叼著煙,手把著鍋柄來回顛,炒飯翻飛,粒粒騰起又落下,香氣直往人鼻子裏鑽。鴨脖老滷入味,再被串起來架在明火上翻滾,刷滿辣油,香辛料一撒,靈魂就有了。砂鍋裏還燉著三鮮粉餘煲,一掀蓋子雲霧繚繞,鮮香撲鼻。


坐在後座,樂知時想到什麽,轉頭問道:“宋煜哥哥,今天的炒栗子你吃完了嗎?”


宋煜散漫地嗯了一聲。


“其實你吃不完也可以給秦彥哥哥,”聽見敲板子的聲音,樂知時又瞄到新目標,邊走邊說,“他經常給我零食吃。”


宋煜沒搭腔。


樂知時發現了什麽,“頂頂糕!”激勤地拍了好幾下宋煜的後背,讓他停車。


宋煜摁了剎車,照他的要求停在一個極樸素的小攤前,方方正正的一個大蒸爐上擱了個精巧的由兩部分組成的木製裝置,下麵是普通的圓筒形,上麵倒扣著一個帶空心長柄的蓮蓬型木蓋。攤主老爺爺熱情招呼,“來吃蒸糕啊?三塊錢兩個,蠻甜。”


樂知時點頭,“我要兩個。多放點紅糖可以嗎?”


“可以,這怎麽不可以。”老爺爺手腳麻利,從盒子裏舀出一大勺糯米粉、江米粉和糖粉混合的糕粉,抹在圓筒裏打底,再撒上厚厚一層紅糖,照這樣疊上兩層,蓋上蓋合成一個木頭罐子擱在蒸鍋上蒸熟。


等待的時候,樂知時聽見宋煜說,“你第一次吃這個的時候差點被燙著。”


“真的嗎?”他扭過頭,完全沒印象,“我都不記得了。”


“你記得什麽。”宋煜垂眼注視著模具,夜市暖黃色的燈和蒸騰的熱霧把他的翰廓照得分外柔和,“當時爸抱著你,你非說這個玩具好玩,伸手就去摸,結果被蒸汽燙得大哭。”


他似乎又有點印象了,“那你那個時候在幹嘛?”


說話間,糕已經蒸好,老爺爺打開木罐用上麵的長柄懟到圓筒下一戳,熱乎乎的頂頂糕頂不住了,噗嘰一下冒頭,被兜進袋子裏。


“我?”宋煜接過頂頂糕,“我在笑你。”


樂知時氣悶,語氣認真,“如果是你被燙哭,我不會笑你的。”


宋煜把糕給他,“你會


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