哥嫂，所以向來是油瓶倒了都不扶的，更別說讓她做飯、炒菜了，隻能勉強燒個火吧。
至於陳菊，更是個連火都燒不好的主。
好在，別看江敏也是個大專畢業生，家務活兒做得不多，但是炒菜、做飯、燒火，一樣不落，應該從小，也是過慣了苦日子的吧。
於是，曹老媽媽熬米湯，陳菊擇菜，江敏切菜、炒菜，曹永梅燒火，一屋子慌裏慌張的，才勉強做得好早餐。
等幹活的人吃過下湖了，陳菊和曹永梅就開始叫苦叫累了，江敏便去洗碗。
曹老媽媽這才長長地舒了一口氣！
但是，這口氣才剛舒了一半，她忽然就意識到，空氣中飄過來一絲異樣，連忙吸了吸鼻子，竟然是一股濃烈的骨頭香氣。
她立刻循著這股香氣，向前院走去！
原來，曹小晴為了給母親補身子，並沒有到老宅子吃飯，而是從賣大木耳菜存下的錢中，取了一百塊，到村口的豬頭鋪，買了一隻大筒骨，並讓賣肉的用刀，剁成一塊一塊的。
回家後，她先把大筒骨清了兩遍，再放進燒開的沸水中，淖了一下，去掉血水後，把水倒掉，重新加清水，沒過骨頭，用大火燒開後，再改文火慢燉。
然後，她又用葫蘆麵瓢，挖了一瓢麵，為了口感好，特意加了一個雞蛋；為使麵條勁道，還可以加點鹽。然後開始攪拌，均勻後，一點一點加冷水，一邊加一邊攪拌。
加水時，一定要注意掌握好硬度，不要和太軟也不要太硬。和好麵團後，要醒上五分鍾左右。如此，擀出來的麵，才會很光滑，不會有疙瘩，也會很好吃。
不大一會兒，鍋裏便漸漸彌散出，濃鬱的骨頭香氣來！
與此同時，曹老媽媽的聲音，也突然響起：“小晴，剛才怎麽沒去吃早飯？”
曹小晴想起她前天和昨天的表現，心裏仍然有氣，便頭也不抬道：“等一下吃擀麵條。”
曹老媽媽吸了吸鼻子，好象什麽都沒發生似的，用命令的口氣說“你小姑昨天，被
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