小魚後，又到肉攤前，撿上好的五花肉，買了五斤，又買了三斤芹菜，這才優哉遊哉地往家裏騎去。
回到家，六丫家的和紅花娘己經下班了。
曹永民夫婦聽說上百斤鹽豆子，竟然全部賣完了，同時笑起來了，並開始準備晚飯。
一家三口摘了芹菜，李淑娟洗淨後，便開始在砧板上剁起來，連剁邊說：“我最喜歡吃的，就是芹菜餡的餃子了。芹菜水少，不用擠水，煮的時候呢，水又出來了，一咬滿口肉汁，跟傳說中的‘灌湯包’似的，香得很呢。”
這個時候，曹永民己經從麵袋裏，舀了大半盆麵，開始和麵了。
曹小晴好奇地問：“媽，你一個農村婦女，還知道灌湯包？”
李淑娟隨口答道：“你爸告訴我的呢，他什麽不知道啊？”
曹小晴就更奇怪了，轉向父親問：“爸，你怎麽知道灌湯包的？”
曹永民嘿嘿一笑道：“我也是聽別人說的。”隨即又興致勃勃道，“揉麵要用巧勁，揉出的麵才好吃。要是下猛勁，就會把麵揉死了，做什麽都不好吃了。”
曹小晴從小做慣家務，知道揉麵的標準是三光，即“麵光盆光手光”，她隻能做到麵光，母親隻能做到麵光和盆光，但是並不常做家務的父親，卻能做出麵光盆光手光，這可不是一日之功啊！
忽然，她想起什麽，眼珠一轉，便問母親：“媽，別人家的男人，比如俺老爹、大爺、二大爺甚至四叔，幾乎都不做家務，為什麽俺爸會做呢，甚至做得又快又好？”
曹永民歎了口氣，似乎有些鬱悶。
李淑娟歎了一口氣，便代他說：“你爸初中畢業後，就到縣城找工作，在一家賣早點的店裏幫忙，那個老板很喜歡他，非常願意教他。不過呢，當時你大爺還在當兵，你二大爺又是滑頭的，你四叔還在小學，家裏地多，又沒人幹活，你奶奶就要死要活的，就到縣城，把你爸硬拽回來了。”
曹小晴遺憾道：“俺爸要是繼續做下去的話，現在肯定己經自己開店了，我們一家，就不需要這麽窮了！”
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