”
葛師傅微微皺眉,說道:“看看再說吧。要是你那小姐妹要的樣子一般,我這小徒弟就能做了。”
“那敢情好!”香玉問那個還長著嬰兒肥的平兒,“小平兒你幾歲了,跟著葛師傅學了多久了。”
平兒哼道:“我不叫小平兒,叫平兒。今年十一了,從六歲就跟著師傅學,小冊子上的我差不多都會打呢。姐姐的小姐妹要的首飾包在我身上了。”
“喲,看不出來呀,你都幹這行六年了。”香玉有些不相信,這還是個孩子呢,六歲的小屁孩能幹啥?估計敲銀子玩呢。
平兒道:“我是玩銀子玩大的,這些個首飾算不得什麽。”
香玉這才相信他是真有兩下子,笑嗬嗬地應下,叫過小花來說:“去打掃出一個大的竹屋來,讓葛師傅師徒住。葛師傅辛苦了,中午我親自下廚給大家做頓好吃的。”
秦烈揮揮扇子,“快去快去,爺都餓了。這幾天跑來跑去,可累壞了。張虎、李蠻,你二人也去幹活吧。小鄧子啊,去收拾一下竹屋,爺要歇一會,等吃飯的時候叫我。”
“是,三爺”小鄧子很麻溜地去收拾了。
香玉和譚墨又跟葛師傅寒暄幾句便離開了,一個去內院繼續布置屋子,一個先把冊子給小姐妹們看著,然後直接去了東屋忙活著。
天兒依舊熱,已經有幾天沒下雨了,外麵的知了吱吱地叫,讓人憑添許多燥意。
大夏天吃什麽最好呢?自然是涼拌菜最是爽口。
但又不能隻有涼菜,熱菜也得來幾個。先來個涼拌芹菜花生米,再來個雞蛋炒苦瓜。這兩樣夏天吃都很不錯。
“小紅,你去跟小花說,讓她問問葛師傅的飲食禁忌,省得咱做出來的菜不合他口味。”
“好,這就去。”小紅解下圍裙就小跑出去。
香玉看著她的背影微微笑了,現在燒火做飯一般都是她和孫氏娘倆來做,還多虧了李玉凝把小紅留下,要不然這東屋裏還真轉不過來。
沒多時,小紅回來道:“那個叫平兒的說,葛師傅什麽都吃,最喜辣和酸。”
香玉微微一笑,“那好,這兩樣菜最好做了。趙嫂子,你和麵吧,咱主食就吃單餅。小紅,你來多削幾個地蛋,再去把院裏的鮮辣椒多摘一些來,再讓張虎他們多撈幾條魚。還有大蔥也多弄幾棵來!”
她想到了酸辣土豆絲,再用辣椒剁碎了煎雞蛋,這兩樣用單餅一卷,甭提多開胃了。再做個糖醋魚,回鍋肉,葷菜就做這兩樣。再來幾道家常小炒,一個豆腐湯。加上自製的各類醬菜,林林總總也能一大桌了。
反正都是農家菜,也不講究擺盤花樣,隻是分量足,味道夠,這便是極好的一頓飯。
忙活了近一個時辰,午飯才端上桌。
堂屋還沒完全弄好,這頓飯便擺在了院子裏的陰涼處,為此香玉還特地搬了兩壇果酒出來。
這果酒是杏做的,空間出產的純天然的杏,加上些許白糖製成的,那味道酸中帶著甜,還有著自然發酵的酒香,別提有多好
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