老爺回到家裏，正趕上包餃子。老奶說，你回來了，趕快幫忙擀餃子皮。
根據往年的經驗，餃子餡拌好後，一個人擀餃子皮，一個人包餃子，不足一個時辰，餃子餡就用完了。包出來的餃子也剛好夠全家人吃的了。
可今年有點不一樣，老爺不停的擀麵皮，老奶不停的包。明明包了一個時辰了，可盆子裏的餃子餡卻還有很多。看看桌子上包出來的餃子，白花花一大片，已經足夠全家人吃兩頓了。這時候老爺發話了，說，就這樣吧，看看夠吃不夠，如果夠吃就不用再包了。老奶看看包好的餃子，說足夠吃了。她又看看剩下的餃子餡，覺著有點奇怪。以往包這麽多餃子，餡兒早用完了，即便有剩下的，也不會太多。可今年不同，餃子包了那麽多，餃子餡卻還剩了不少。
一家人也沒有多想，就忙活著準備下餃子。
吃餃子之前還有一個很重要的事兒，就是鞭炮放完後，去給家裏所敬的各路神仙，上香磕頭，燒紙祭祀。
多年來，這些事都是我老爺一個人親自幹的。老爺給家裏所供奉的所有牌位，挨個上香磕頭，一絲不苟。
等敬完了所有的神，例如財神爺，火神爺，馬王爺，土地爺，還有祖先三代的供奉牌位，全都上了一遍香。這才忽然想起還有一個牌位，在另外一個小屋裏。
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