你,總歸有一天,我的一切都是你的。
天色不早,顧晏惜不能多留,花芷想到今天新曬了些香菇粉,便去耳房拿了些,又叫迎春包了些醃菜之類的讓他帶回去,不用明說顧晏惜也知道這是給祖母的,阿芷待自己人素來柔軟,如果對象是老人小孩就更不得了。
次日一早,花芷單獨把拂冬留了下來。
“我要做一些肉脯,蘭巧沒有做過,你抽些時間教會她,時間緊,量盡量往多了做,不用怕會剩下,這東西就是往外賣也是不愁沒人要的。”
拂冬咬了咬唇,細聲細氣的道:“食齋那邊已可漸漸放手,肉脯之事婢子親自來掌著。”
“你掌著我自是放心,隻是拂冬,你要學會放手,就像我對你們放手一樣,不要怕別人做不好,我之前待你們也是允許犯錯的是不是?你最後把著關就是。”
拂冬紅著臉應是,因著小姐這話想起了從前,她們幾個從一開始做什麽都戰戰兢兢到現在各個管著一大塊,可不就是小姐敢於放手嗎?她是該好好學著的,反正最後有她把關,沒做好重做就是。
“不止肉脯,還要炸些麵。”
所謂炸麵就是做最簡易的方便麵,以前她偶爾也會做一點解解饞,別說,丫鬟們還都挺喜歡,不過自從守孝後卻是再沒做過了,如今一說起花芷就有點吞口水,想著等孝期過了,她得好好吃頓飽的。
“量也是盡量往多了做,如今天氣涼起來了放得住。”
“是。”
“醃菜這次怕是會耗幹淨,今年做的時候需得多做些。”
這都是拂冬最擅長的區域,溫聲細語時也看得出主意正,“是,婢子也是這麽打算的,之前已經和迎春提過了,讓她多置辦些大壇子,家裏地方小,婢子打算去種菇子的莊子上占上一塊地方專門來做這個,如今在食齋那邊這些醃菜就格外受歡迎,若是海味那邊也用上,量小了怕是會供應不上。”
“此事你拿主意便好。”
“是。”
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