第三道菜叫做花開富貴，用細細的黃瓜絲、胡蘿卜絲、紫椰菜絲、青椰菜絲，還有金針菇和韭菜花，在一個圓形的漂亮盤子裏一縷一縷的放好，拚成一朵綻開的花的形狀，綠的、紫的、青的、紅的各種顏色拚起來煞是好看，在家花心處，澆上一勺肉末醬，真的看得人不禁食指大動。
在客人滿看到這個季節居然能有這麽多種青菜上桌都十分的詫異，看來吃童趣閣為了這次宴席是費了不少的心思啊，這些人一冬天吃大魚大肉已經有些膩味了，此時看道青靈靈的蔬菜都覺的很歡喜。
不過也有人感歎，這麽多種青菜單獨做了多好啊，現在就做了這麽一盤菜不免有些浪費啊。
三道寓意頗為吉祥的頭菜上了，後麵剩下的菜就沒有那麽多講究了，一盤一盤的接著上來。
不一會兒桌上就把擺滿了各種美食，有油豆皮肉卷、韭菜小鮮蝦、香橙排骨、醬燒牛筋、虎皮茄子、用菠菜做成的翡翠蛋皮卷、百合蝦球、肉香藕盒、筍幹燜五花肉、清炒薺菜苗、香菇燜雞塊、苦瓜雞蛋，最後還有一道雪梨黃芪老鴨湯，正好是十六個菜。
這些美食一道道上來，好多人看著暗暗心驚，剛才還說人家用那麽多蔬菜做一個菜浪費呢，此時才發現是自己看走眼了，人家那是會擔心浪費的啊，這後麵陸陸續續的上了不少的蔬菜呢，不但有蔬菜而且居然還有水果。
這些菜可算是了得的了，可以說今天上的這麽多道菜，蘇州的酒樓裏這會兒，那是基本上一道都做不出來，不是因為難做，而是因為沒有食材。不過也確實有幾道是連在座的酒樓老板和那些老饕們都沒見過的美食。
酒樓老板不禁看著蘇徹的眼光閃了閃，心裏暗暗算計著什麽。那些老饕則是大呼今天來對了，能吃上這麽一桌好席麵真是不枉此行啊。
那知道這些還不是今天的結束，男賓正要享用美食的時候，突然發現少了點東西，怎麽沒有酒啊，這宴席上沒有酒，可是很失禮的一件事啊。開席的時候是要主人舉杯祝酒才能開席的。
正在有些人的嘀咕的時候，就見那些在一旁伺候的丫鬟們，用透明的杯子端著一杯杯深紅的液體，放到了每個賓客的手邊，有些賓客正在納悶這是什麽的時候，有的膽大的人已經舉杯喝了一口。
這人也是個愛吃的老饕，喜歡嚐試不同的東西，剛才他聞到這被子一股酒味，便覺得可能是酒，就忍不住先喝了一口。喝完一口以後，砸吧砸吧了嘴，眼睛一亮，喊道“這莫不就是那從海外來的葡萄酒？”
“嗬嗬嗬，這位兄台好眼光，好見識，這正是葡萄酒！”蘇徹答道。
這是若雲閑暇的時候用空間裏葡萄自己的釀的，前世她就是個葡萄酒愛好者，為了喝道純正的葡萄酒，她還慫恿她爺爺在法國買了一個酒莊，她自己就在那酒莊裏親自釀過酒，所以釀酒對她來說是不難的。
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