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第094章 十二月花神杯(3/3)

r> 此時在郭海的心裏,不由得再次跳出了要跟著陳然學習搞古玩的念頭,其實在昨天晚上的時候,他就有這樣的衝動了,隻不過他把他的決定給老郭說的時候,老郭卻勸他說,不要看到小然賺到了錢,你就盲目的一頭撞上去了,小然賺到了錢,那是小然的運道盛,你看看其他搞古玩的,掙到錢的又有多少,如果隨隨便便一個搞古董的都能發大財,別說你有這個衝動了,就是我都要去幹了。


老郭這麽一說,才打消了他的念頭,不過好不容易才冷靜下來的他,被今天這事一刺激,就又有了衝動。


“這是到地方了吧,怎麽還不下車,我都餓了大半個鍾頭了!”將茶杯保存好,放下這份心思,陳然就感覺到肚子咕咕的叫了起來,早上出門的時候,還沒吃早飯就被郭海給拉了出來,又忙乎了大半上午,肚子早就餓了。


“我靠,你還說呢,哥們這不是等著你的嘛。”陳然這一句話一下子將郭海的衝動給拉了回來,他比陳然還餓得很呢,笑罵了一聲,就打開了車門,鑽了出去,陳然也跟著鑽了出去。


越野車就在飯店門口停著的,下了車,陳然就聞到了烤羊肉的味道,再一看眼前的飯店,很明顯,就是新疆人開的飯店,飯店的占地麵積倒是不小,是個二層的樓房,門口上的招牌用的是黒木製作的,寫著三個字——


手抓飯。


跟著郭海進入飯店,就發現飯店裏的生意好的沒法說,一樓整個大廳都坐滿了人,看到一樓人滿了,郭海就直接帶著陳然到了二樓,不過二樓竟然也是滿的,幸運的是正好有一個包廂的客人剛吃完正要走。


等服務員將包廂裏的桌子收拾幹淨之後,兩人才進到包廂裏,包廂是那種大包廂,裏麵有兩個桌子的,他們兩個人選了個靠著窗戶的坐了下來。


跟著兩人的還有一個新疆打扮的小姑娘,也就是飯店的服務員,郭海直接點了飯店的兩個招牌菜,一個自然就是手抓飯了,另外又叫了一個烤全羊,還直接讓上了一件哈爾濱啤酒。


去過新疆的,一定不會忘記三樣,一是新疆的姑娘們,二就是烤全羊,三就是這手抓飯了,手抓飯是新疆哈薩克,蒙古,維吾爾,柯爾克孜,塔吉克等民族人民都喜愛的食品。


據說手抓飯的做法就是先將羊肉剁成小塊用清油炸,然後再放洋蔥和胡蘿卜在鍋裏炒,並酌情放些鹽加水,等二十分釧後,再反洗泡好的大米放入鍋內,不要攪動,四十分鍾後,抓飯即熟。做熟的抓飯油亮生輝,味香可口。


維吾爾族群眾把抓飯視為上等美餐。


吃手抓飯都要用手,這可是一個技術活,郭海弄了半天愣是沒學會,陳然倒是學的有模有樣的,讓郭海又氣又恨,哥們都來吃過一次了,還不如你這第一次來的,我還就是和這玩意耗上了。


烤全羊也非常地道,是正宗的烤全羊,現在外麵的那些,沒有一家是正宗的。真正的烤全羊是用那種小羊羔做的。掏出內髒、清洗幹淨以後,把各種調料包好,藏在羊肚子裏,外麵糊上一層泥巴,形成一個全封閉的狀態以後,把它放到地窖裏,用天然的無煙煤烘烤。烤熟以後,剝掉泥巴,在羊身上一敲,所有的肉都掉下來了,隻剩一個羊骨架,掉下來的羊肉吃著又香又嫩,讓人回味無窮。


不到一會,兩個人就吃得撐得飽飽的,幹脆就坐在包廂裏說起話來,一邊說著話,一邊喝著啤酒,不過,沒過多久,包廂的門就突然被推開了。


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