第二百五十九章做糕點(2/2)

萍是真的擔心沈老太太會累,想著不管怎樣多少都得幫點忙,便笑著說:“媽,您不讓我沾手的話,那我在旁邊看著您總行了吧,跟您學習一下怎麽做的。”


沈老太太也沒有拒絕,就說:“好吧,做出來第一個讓你嚐嚐。”江采萍見沈老太太將軟化的黃油分三次加入砂糖打均勻,打至顏色發白膨脹後加入淡奶油繼續攪拌,又熟練地打了幾個雞蛋再攪拌,最後加入牛奶攪拌均勻,把攪拌好的黃油糊放在一邊。


隨後分兩到三次篩入麵粉,拌均勻,將拌好的麵糊放入裱花袋裏,擠出想要的花型放到烤盤上,調好烤箱的溫度。


江采萍在一旁說:“媽,就這樣放進去烤,算好時間把它拿出來,就算是做完了嗎?”沈老太太說:“對,也不難吧。”江采萍說:“媽,你真的是第一次做嗎,你做的時候好熟練啊。”


沈老太太笑著說:“是嗎?我沒事的時候就喜歡看電視,從電視上學習了不少糕點的做法呢,我看看我能不能做得好,做得好的話都想去開一家蛋糕店了。”


江采萍開玩笑地說:“媽,您可千萬別開店,你做的這麽好,我們還不得天天去你店裏吃,你的顧客不得排著長隊來買啊。”


沈老太太笑得合不攏嘴說:“我這做的都不夠你們吃的。”這時沈諾和江秦在外邊回來了,一進屋就聽到奶奶和媽媽哈哈大笑。


沈諾說:“奶奶,媽,你們兩個人聊什麽呢這麽開心。”沈老太太笑著說:“諾諾,秦秦,奶奶剛才做了曲奇餅幹,你們喜不喜歡吃啊。”


江秦說:“我喜歡吃啊,謝謝奶奶。”沈老太太說:“我剛才還聽你媽說呢,說你喜歡吃糕點,奶奶這是從電視上學了好多呢,以後沒事就給你們做。”


沈諾笑著說:“謝謝奶奶了。”沈老太太聊天也不忘了看時間,正好時間到了,沈老太太說:“好了,曲奇餅幹出鍋嘍。”剛一打開烤箱,一股濃濃的奶香味就鑽入鼻子裏。


江秦深深地吸了一口說:“真香啊。”


“都快點過來嚐一嚐。”江采萍拿起一個咬了一口,沈老太太一臉期待的樣子問道:“怎麽樣?”


江采萍笑著說:“媽,很好吃。”


“那真是太好了,我還怕我第一次做的不好吃呢,你們先吃著點,我去把你爸和沈霖叫下來。”沈老太太就站在樓梯口往上一喊:“兒子,老頭子,快下來吃點東西了。”沈老爺子聽見了大聲地回道:“知道了這就去。”


沈霖笑著說:“我媽這是又做什麽好吃的了。”沈老爺子說:“這老太婆一天天閑不住,誰知道呢,我們下去看看就知道了。”


下來以後,沈霖就說:“媽,您這是做什麽了這麽香。”走進了一看“原來是曲奇餅幹啊。”江采萍說:“老公,媽做的可好吃了。”


沈老爺子嚐了一口,沈老太太問:“好吃嗎?”沈老爺子點了點頭,說:“好吃,就是有點甜了,這又是在電視上學做的吧。”


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